很多人喜歡喝茶,茶水什么時候飲最好?

飲茶是中國人傳統的養生之道,醫學研究表明,飲茶可止渴、消食、除痰、明目、利尿、除煩、去膩、防癌、提神益思、延年益壽。如今,茶文化已經傳遍世界,爲各國人民所歡迎。然而,很多人去函知道,飲茶實際上是一門大學問,方法不對不僅起不到好作用,反而對身體不利。

有人認爲,酒後飲茶能解酒,殊不知,這是一個誤區,酒飲茶不僅解酒無效,而且還會傷及髒腑。現代醫學認爲,飲酒後,酒中乙醇通過胃腸道進入血液,在肝髒中轉化爲乙醛、乙醛再轉化爲乙酸、乙酸再分解成二氧化碳和水排出。

酒後腎有較大刺激性很大,而茶同樣具有興奮心髒的作用,兩者合二爲一,更加強了對心髒的消化吸收。等到飯後1小時,食物中鐵質已經基本吸收完,這時候喝茶就不會影響鐵的吸收了。

不僅喝茶時間有講究,什么時候喝什么茶也有講究。營養專家建議,上午喝綠茶,下午喝烏龍茶,呻喝普洱茶。綠茶又稱不發酵茶,較多地保留了鮮葉內的天然物質,屬於茶中之陽,上午喝綠茶可使陽氣上升,心神俱旺,並助脾胃運化水谷精微,使心腦得到滋養。

午後陰氣漸升,脾胃功能較上午有所減弱,而中午的食物一般又多油膩,而烏龍茶屬於半發酵茶,具有刺激胰髒脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收,促進脂肪燃燒,降低血中的膽固醇含量等功能。

因此,下午喝烏龍茶可健脾消食,促進消化,對於健運脾胃,防病養生很有好處。而在夜間陽氣趨於裏,氣機下降,人體在一天的勞作之後,需要調養心脾、脾胃,爲明天的工作養精蓄銳,中醫認爲“胃不和則臥不安”,經過發酵後再加工的普洱茶進入人體腸胃,會形成一層膜附着在胃的表層,對胃產生保護作用,長期飲用普洱茶可護胃、養胃。

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