芋頭具有補氣益腎、破血散淤、消腫鎮痛、开胃生津、營養滋補的功效，對腫毒、胃痛、慢性腎炎、痢疾、牛皮癬等症有療效。既是蔬菜，又是糧食，可熟食、幹制或制粉。芋頭的營養價值高，老少鹹宜，因其含有豐富的蛋白質和維生素，適合腸胃虛弱、恢復後期的病人食用。芋頭含氟量高，多喫可以彌補人體內氟的不足，對預防齲齒有益處。另外，芋頭含有膳食纖維，對於便祕的人是很好的選擇
芋頭 1顆、香油 1大匙、牛奶 200CC、臘腸 1條、肝腸 1條、枸杞 5克
鹽 1小匙、米酒 1大匙
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
