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黃瓜雖好喫，但也不能亂喫。春天喫黃瓜還有一個禁忌，很多人還不知道。
1.保護肝髒
黃瓜還含有多種營養物質和維生素。最重要的是，它們可以保護肝髒。例如，對於那些經常服用藥物或飲酒的人來說，它們是一個不錯的選擇。
2、利尿消腫
黃瓜具有很高的藥用價值。它性涼，味甘。其功效是生津止渴、除煩清熱、利尿消腫。適用於咽喉腫痛、四肢浮腫等病症。
3、脾胃虛弱、腹痛腹瀉的人（注意）
黃瓜是涼性蔬菜，含有大量膳食纖維，且容易消化。脾胃虛弱、腹痛腹瀉的人喫它不利於改善病情。
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