一提到健脾化溼,很多人就會想到紅豆薏米水,都知道紅豆薏米煮水喝祛溼效果好。
那么,赤小豆薏米水可以長期喝嗎?
赤小豆與薏米煮水喝,雖然對身體有一定的好處,但如果脾胃虛寒的人群長期食用紅豆薏米,則不利於腸胃健康。
這主要在於薏米性微寒,長期飲用就極有可能會引發腹脹、腹瀉症狀。特別是長期空腹食用,更會加重腸胃損傷。
也有的人認爲將薏米炒過以後再煮水喝,這樣可以降低它的寒性。但長期喫炒過的薏米,又會不會有上火的嫌疑呢?
所以最好還是適當的喝,特別是對於身體健康的人來講,是沒有必要天天喝的。
此外,赤小豆薏米水,不是什么人都能喝的,沒搞清楚自己的體質,方法沒用對,身體裏的溼氣會越排越多,最後不利於身體的健康。
人體內之所以出現溼氣,是因爲脾胃的虛弱導致,然而溼氣也分寒溼和溼熱,如果不分清,用錯了方法,那可能排溼就沒有效果了,而且還可能越排越溼。
那么怎樣自我辨別寒溼或溼熱呢?
方法一:看舌苔
一般人的舌苔都是粉紅色的,舌苔周圍並無異常,摸起來還會光滑。而溼熱的症狀,舌苔一般會表現出又黃又膩,而寒溼所引起的舌苔往往會表現出舌體肥大,舌苔發白,舌頭周圍也會出現明顯的齒痕印記。
方法二:看手腳
溼熱和寒溼比較常見的區別,也是在手腳上。溼熱的人由於火氣過旺,手腳心比較容易出汗,明明天氣不熱,穿的也不多,可是就容易出汗。而寒溼的人恰恰相反,寒溼的人往往手腳是冰冷的,並不因爲天氣的改變而出現手腳發熱的情況。
方法三:看排便情況
排便情況也能看出體內的溼氣情況。一般來說溼熱的人小便時尿道會有發熱的情況,而且尿液偏黃色,排便比較費力,容易出現便祕的情況。而寒溼的人常常表現出腹痛腹瀉的情況,大便細軟不成形,容易粘在馬桶上,難以衝掉。
方法四:看臉部容顏
一般來說,溼熱的人,內火比較大,臉上就容易長痘痘、粉刺之類的,而寒溼體質的人,往往表現出面部的晦暗,皮膚發黃、蒼白等情況,眼睛也容易出現浮腫。
溼熱體質的人在飲食上多喫一些清涼降火的食物,如紫菜、綠豆等等,少喫辣椒、牛肉等熱性的食物;而寒溼體質的人祛溼則需平時多喫一些溫熱性的食物,如羊肉、牛肉、生姜等,冷飲不可多喫,晚上啤酒要少喝。
如果覺得自己身體內溼氣很重,總是“溼”意綿綿,可以到醫院找中醫把下脈,开張方子調理下,專業醫生的判斷會比我們普通人要准得多得多。
买赤小豆的時候需要注意一下,不是紅色的豆都是赤小豆。赤小豆也叫紅豆,這兩種豆類盡管長相不同種屬卻相同,同屬豆科植物,性質和營養成分也接近,只是赤小豆的功效強些,所以中醫入藥都用赤小豆,而紅豆則只供一般食用。
在中醫學中,赤小豆有健脾益氣、利水除溼、解毒排膿的功效,能幫助我們滋養脾胃,是一款不可多得的滋養性食療佳品。對脾虛溼盛、水腫脹滿、肢體重困的患者來說,療效是非常好的。因此,經常喫的話可以清血、消除內髒疲勞,對心髒病和腎髒病都特別有益。赤小豆質地堅硬,難以煮爛,所以一般用於燉湯。
紅豆味辛、苦、平,不僅能清熱解毒,祛痰殺蟲,還能補陰血、疏風清熱、燥溼止癢、潤膚養顏。功效非常多,尤其適用於瘡癰腫痛,腮腺炎患者。紅豆煮久後會變軟,容易出沙,口感綿密,可做甜品或是做豆沙等。
雖說紅豆與赤小豆兩種食物都是對我們身體有好處的,尤其是紅豆,一般情況下基本上人人都能喫。但赤小豆不一樣,有些人是不能喫赤小豆的,比如:陰虛、小便清長、大便稀溏、尿多、食欲不佳、營養欠佳、身體消瘦虛弱等症狀的人群,最好不要食用赤小豆,由於赤小豆益水,會令症狀加重!
赤小豆薏米水可以長期喝嗎?綜上所述,不建議長期喝,平常可以根據自己的體質和需求來選擇合理的食材,最重要的是,自己要努力改變產生溼氣的習慣,這才是萬能祛溼法。
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