由四特東方韻贊助的美食綜藝《主廚的榮耀》中餐季第5期跨界主廚篇上线,本期節目以“跨界”爲主題,來自不同專業卻因爲熱愛而選擇成爲主廚的3名選手,他們帶着各自其他方面的專業儲備,用更多元的視角去詮釋中國美食文化的多樣性,以創造性的跨界給中餐帶來創新呈現.
現代生活中,合適的“跨界”碰撞,已經成爲一種潮流,會激發出意想不到的驚喜。本期節目中有着醫學專業背景、藝術背景以及風景園林專業背景的三位主廚,在中餐創新的過程中加入自己專業領域的內容,無論是持刀切菜的精准、更加藝術化的菜品構思,抑或是富有中式美學的“雨打芭蕉”,都是跨界元素對於中餐的豐富和拓展。
四特酒作爲《主廚的榮耀》節目的行業贊助,白酒與中餐,兩個最經典的中國傳統飲食文化元素,以“美食+美酒”組合的形式,跨界聯合向消費者講好中國白酒故事、中餐故事。
美食與美酒,是相融相通的世界語言,是人與人之間心心相通的紐帶。作爲中國特香型白酒的典型代表,四特酒始終致力於爲消費者釀造美酒,更好滿足消費者對美好生活的向往。從嚴格甄選贛鄱大米的釀造原糧开始,每一個釀酒環節都精益求精,秉持傳統特香型白酒的釀造技藝,以現代科技的創新賦能,積極推進產品創新,致力於爲消費者釀造優質美酒,持續滿足消費者多元化需求。
爲更好的滿足新時代消費需求,更加貼近消費者,近年來,四特酒持續开展美食類的跨界合作,從《舌尖上的中國》到連續兩季與《主廚的榮耀》合作,“中國酒+中國菜”的跨界組合,以創新方式表達了中國白酒故事和中國飲食文化,進而強化了消費者對四特酒品牌的認知、認同。
相互賦能、相互助力的跨界,會產生1+1>2的效果,跨界主廚的誕生,源於不同領域的人對於中國飲食哲學的多樣思考,跨界的碰撞融合,給現代中餐加入更多創新內容。四特酒與美食的跨界聯動,是組合式的相互助力、共同繁榮,也是四特酒弘揚中國傳統飲食文化的使命與責任所在,是對傳統特香型白酒魅力的展示。
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