打消顧慮,產生爆點!現打現做現喫...火鍋品牌轉向比拼手工菜!

娛樂 2024-10-15 14
在“預制菜”逐漸成爲老少皆知的名詞後,火鍋店走向手工菜的趨勢正在漸漸形成。手工菜打出最大的亮點在於“新鮮”二字! 它爲火鍋店帶來了不同於其他火鍋店的特色和競爭優勢。手工菜的魅力在於其獨特的口感和原汁...

張核子進軍預制菜之後,最可怕的事兒還是來了!

娛樂 2024-10-14 7
大家好,我是一直在努力的貓二俠! 自打有人鼓吹預制菜進校園之後,預制菜的熱度就一直居高不下! 一方面,是社會上強烈反對聲音就不絕於耳。 有地方學生家長爲了不讓孩子喫預制菜,甚至辭職專職送飯。 而有的...

到底什么是真的?預制菜殺進早餐行列,網友辣評:大早上就要我命

娛樂 2024-10-13 11
早餐喫的像國王,午餐喫的像平民,晚餐喫的像乞丐。 在預制菜泛濫的時代,賣早餐的小攤成了人們心中的一片淨土,剛出籠的包子,剛出油鍋的油條,還有正在冒泡的粥讓人喫得放心,但不知從什么時候起它們也被預制菜...

淨利潤暴跌43%,預制菜巨頭味知香半年關店127家

娛樂 2024-10-12 10
預制菜這把火,還是降溫了。 不久前預制菜行業的領軍企業味知香發布了2024年上半年的財務報告,數據顯示,這家曾經的“預制菜第一股”正面臨嚴峻的市場考驗:味知香在上半年實現營業收入約3.27億元,同比...

中國版“薩莉亞”擠滿年輕人,如何成爲快餐新頂流?

娛樂 2024-10-07 13
關注我,讓學習成爲一種信仰 ! 一代人有一代人的快餐白月光。 從前是肯德基、麥當勞、漢堡王等外國品牌,如今變成了老鄉雞、米村拌飯這樣的“純國產”。作爲後起之秀,它們不僅在全國开出多家門店,還逐漸成爲...

預制菜新國標出台打消衆人擔憂,新標准的預制菜或許更受歡迎

娛樂 2024-09-21 13
相關媒體報道,新國標的預制菜保送稿已經出爐,新的預制菜標准是禁止添加防腐劑,必須冷鏈運輸。 這預制菜的新標准,明顯比之前的預制菜標准要好了很多,想必這也是爲了回應衆人有關預制菜添加大量防腐劑的擔憂。...

預制菜的火熱——農村大席驚現預制罐頭

娛樂 2024-09-20 10
預制菜在最近的這一段時間裏,這個話題那是相當的火熱,從外賣的部分店家使用的預制菜,再到預制菜進入校園,這一個過程中產生的食品安全的問題,可是讓大家都很擔心,但在擔心的同時,其快速出餐的方式,也是讓人...

現在賣面包要靠“演技”了?

娛樂 2024-09-02 40
來源:餐飲老板內參 作者 |餐飲老板內參 七飯 左右夾擊下 烘焙品牌紛紛上“才藝” 近日,稻香村在北京开了家“稻香村工坊”現烤直營店,主打一個新鮮烘焙、現烤現賣。老字號的腦子非常活絡,要想激活品牌,...

餐館喫飯不想喫到預制菜,建議多點這幾種菜,廚師都誇你會喫!

娛樂 2024-09-02 35
很多人不想煮飯的時候就回去下館子,但是又擔心喫到預制菜。想要正確避开預制菜,我們可以點這些菜!廚師都誇你是內行人! 1 1、清蒸菜餚 清蒸類菜餚,看起來做法很簡單,但是這種烹飪技法往往對食材的要求很...

張核子進軍預制菜之後,最可怕的事兒還是來了!

娛樂 2024-08-19 22
大家好,我是一直在努力的貓二俠! 自打有人鼓吹預制菜進校園之後,預制菜的熱度就一直居高不下! 一方面,是社會上強烈反對聲音就不絕於耳。 有地方學生家長爲了不讓孩子喫預制菜,甚至辭職專職送飯。 而有的...

預制菜動了誰的奶酪,爲何那么多人反對?完了,預制菜進校無疑了

娛樂 2024-08-15 17
預制菜動了誰的奶酪,爲何會有那么多反對的聲音?預制菜壞在哪裏,有毒嗎? 有人會說,預制菜裏有沒有添加劑,用不用轉基因,這些誰來監督?誰來管?爲什么學校同意,教育局同意,家長不同意?把孩子的腸胃都喫壞...

下館子時,盡量少點這6道菜,很多都是預制菜,一看就是行家

娛樂 2024-07-22 33
現在人們生活條件提高了,平時工作節奏也比較快,因此很多人隔三岔五就要下館子,點上幾道菜,要一些主食,並不花太多的錢,而且坐享其成就好了,省去了买菜、洗菜、烹飪、刷碗等很多步驟。 下館子也有很多擔心,...

2024北京餐飲食材預制菜博覽會:一站式採購與品味美食的絕佳去處

娛樂 2024-03-26 47
來2024北京餐食會逛什么? 隨着餐飲業的蓬勃發展,食材和預制菜的品質與創新成爲了行業的核心競爭力。2024北京餐飲食材預制菜博覽會,作爲北方地區規模最大、規格最高的餐飲行業盛會之一,將於2024年...

春節聚餐喫飯,這6道菜要少喫,都是預制菜,廚師:從不讓家人喫

娛樂 2024-02-18 46
春節聚餐喫飯,這6道菜要少喫,都是預制菜,廚師:從不讓家人喫 #冬日生活打卡季# 春節是中國最重要的傳統節日之一,每逢春節時,難得小長假,人們都喜歡和親朋好友聚集在一起,來聊聊天,增加一下彼此之間的...

過年去飯店聚餐,即便再喜歡也盡量別點“預制菜”,廚師都不喫

娛樂 2024-01-31 40
隨着年底的臨近,各種聚會、聚餐的活動也逐漸增多,大家在一年的辛勤努力後,與朋友、同事們一起分享一年的喜怒哀樂,無疑是一件幸福的事情。 然而,爲了應對年底聚餐的高峰期,許多餐館會選擇更多的預制菜來替代...