大廚教你:“辣子雞”的正宗做法,很多小技巧,先收藏起來

娛樂 2024-08-12 24
大家好,相信大家都喫過辣子雞,其實辣子雞有很多種做法,不知道不知道你又喫過哪幾種呢?下面我介紹的這一種你又喫過嗎?對於四川重慶的人來說應該喫過了。 首先我們准備一下材料:雞一只,姜片,蒜,啤酒,紅花...

廚師長教你:“盤龍黃鱔”的家常做法,麻辣幹香,回味悠長

娛樂 2023-11-22 31
哈嘍大家好,我是王剛。本期視頻我爲大家分享一道家常菜【盤龍黃鱔】 【盤龍黃鱔】所需食材如下 詳細步驟如下 ▼▼▼ 食材處理及准備 【1】首先我們准備小拇指粗的黃鱔1斤,黃鱔最好選擇腹部金黃色背部帶黑...

大廚教你青花椒水煮魚經典做法,集麻辣鮮香於一身,潑油時看餓了

娛樂 2023-07-13 67
hello,大家好,我是喫飽了就很踏實的三德子,今天教大家做一個青花椒水煮魚。水煮魚大家都知道吧,香辣過癮,今天這道青花椒水煮魚,重麻重辣更過癮哦。話不服哦說,我們开始。 青花椒水煮魚良心視頻: 青...

炸花椒油時,直接下鍋炸就“廢”了,不香不麻,大廚教你正確做法

娛樂 2023-07-12 60
現在人們都是非常的喜歡喫一些味道很豐富的食物,就算自己在家做飯也是會用到各種各樣的調味品,這樣做出來的菜餚口感才更加的豐富味道更好喫,在衆多的調味品中花椒油大家也都是不陌生的,花椒油它含有一種特殊的...

教你自制花椒油,千萬不要直接下鍋炸,多加1步,花椒油又麻又香

娛樂 2023-05-21 58
教你自制花椒油,千萬不要直接下鍋炸,多加1步,花椒油又麻又香 花椒油是一種經過特殊的方式從花椒中取出的麻、香物質在食用油中的調味油。花椒油油汁清透,味麻香濃,聞起來會有種讓人食欲大开的感覺。花椒油是...