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客單價漲2元，訂單量增長48%！潮界如何把地方菜打成爆品？

娛樂 2024-10-17 8
作者｜孟一 原本小衆的地方菜，正在走入全國人民的視野。 甘肅天水麻辣燙的爆火，讓人們關注到甘肅菜； 貴州酸湯火鍋橫空出世，成了“餐飲新品類”，並帶火了貴州小喫。 新疆自駕旅遊熱，增加了人們對新疆菜的...
來源：網絡 品類 品牌 用戶 訂單 趨勢

現制咖啡战事再升級，庫迪這次真急了？

娛樂 2024-01-22 80
寒冬已至，但現制咖啡賽道的競爭熱度依舊不減。 自成立起就佔據話題C位的庫迪咖啡，近期又有了新動作：一個是有庫迪聯營商稱總部強制給店長推3360元的白酒，並啓動了系統自動訂貨；一個是庫迪決定以“免收1...
來源：網絡 品牌 聯營 閉店 問題 周邊

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