家常脆皮肘子,外焦裏嫩,味道好極了!

娛樂 2024-09-12 6
脆皮肘子是一道深受大家喜愛的傳統名菜,其特點是皮脆肉嫩、肥而不膩,尤其適合秋冬季節食用。今天,我們就來分享一種簡單家常的做法,讓您在家也能輕松做出美味可口的脆皮肘子。 材料准備 - 主料:豬前肘一只...

紅燒肘子,家常做法,不用油炸,軟糯好喫又下飯!

娛樂 2024-07-29 16
紅燒肘子 原料:豬肘子、冰糖、蔥姜幹辣椒。 做法步驟: 第1步、豬肘先用火把皮烤焦黑,希望可以去掉殘留的毛和部分異味。 展开全文 第2步、烤黑的豬肘放清水裏浸泡兩個小時左右。 第3步、焦黑的部分泡軟...

豬肘——好處竟然如此之多?

娛樂 2024-03-03 47
中醫認爲豬肘是一種營養豐富的食材,具有滋陰養胃、補腎壯腰、強筋健骨等功效。豬肘富含蛋白質、脂肪、膠原蛋白、礦物質等多種營養成分,對於身體虛弱、氣血不足、筋骨酸痛等症狀有一定的改善作用。 1. 滋陰養...

把3斤豬手扔進電飯鍋裏,小火煮,肥而不膩,比宴會上的好喫

娛樂 2023-10-10 43
把3斤豬手扔進電飯鍋裏,小火煮,肥而不膩,油膩,比宴會上的味道還好。 有一道菜餚通常在過年和節假日喫,也可以在宴會上喫,那就是紅燒肘子。豬肘很大一份,一個人喫不完。一桌人都能喫完。每次辦宴席,我都會...