憑良:從九個維度解析醬酒產業(六)

娛樂 2024-07-08 24
維度九:從企業战略看醬酒 在消費弱復蘇的大環境下,醬酒產業迎來強分化,這也是當前醬酒企業战略抉擇的關鍵時刻。同時,不同等量的醬酒企業在战略選擇上也不相同。 超級檔:貴州茅台 貴州茅台已經屬於偉大和卓...

中國露酒該怎么辦?汾酒董事長袁清茂指出三條道路

娛樂 2024-06-18 42
6月15日,以“文化煥新,價值綻放”爲主題的“第三屆中國露酒T5峰會”在四川省宜賓市隆重召开。峰會由中國酒業協會主辦,宜賓五糧液股份有限公司承辦。 露酒作爲既古老又時尚、既傳統又現代的產業,充當了當...

飲食療法的兩個要素,亙古的養生祕訣與飲食同源!

娛樂 2023-11-03 48
亙古的養生祕訣與飲食同源,飲食療法的兩個要素如下: 一、藥食同源 中國人自古就有“藥食同源”的說法,在中醫診療中常用的藥實包含了不少日常的食物。其實把食物用於養生與療病的歷常悠久,在周朝時已設有“食...

白酒釀造的六大要素,它們的相互關系(下)

娛樂 2023-09-17 29
繼續釀造元素的話題,此篇內容爲最終篇。衆所周知,白酒釀造對環境的依賴程度以及經驗都非常高,因此六大元素之間的相互作用,往往不是全部可以通過某一個科學標准去衡量,更多在於綜合考量。 澱粉與水分的關系 ...