水蒸蛋,是开水還是冷水上鍋?原來一直做錯,難怪不嫩滑還有腥味

娛樂 2024-08-23 10
導語:水蒸蛋,是开水還是冷水上鍋?原來一直做錯,難怪不嫩滑還有腥味~ 水蒸蛋是很多朋友都喜歡喫的一道傳統美食,它的口感鮮香嫩滑,老人和孩子都適合喫!“水蒸蛋”是南方人對其有稱呼,我們這裏都管它叫“雞...

蒸雞蛋羹時,別傻傻直接上鍋蒸,記住這些技巧,蛋羹比布丁還嫩滑

娛樂 2024-07-22 16
蒸雞蛋羹時,別傻傻直接上鍋蒸,記住這些技巧,蛋羹比布丁還嫩滑 在我們的生活當中,很多人都特別愛喫雞蛋,因爲它不僅營養豐富,而且喫起來也特別的美味,我們的生活增添了很多樂趣,不得不說在生活中雞蛋的喫法...

奶豆腐酸奶生產线中需要用到的設備

娛樂 2024-07-19 17
奶豆腐酸奶生產线中需要用到的設備這是一套小型的牛奶生產线,使用這套設備可以做的產品有以下:巴氏奶、液體酸奶、固體酸奶老酸奶、奶豆腐、奶皮子、酸奶疙瘩、奶酪。 奶豆腐,分爲生奶豆腐和熟奶豆腐兩種。 熟...

酵母版香蕉松餅,口感蓬松,濃濃的香蕉味

娛樂 2024-07-18 34
酵母版香蕉松餅 一般的松餅都是用到泡打粉,今天我用了酵母來做,也有蓬松的效果,而且更健康。我用了香蕉替代甜味,喫起來有濃濃的香蕉味非常的香甜,這個大概九個月就可以給孩子當手指食物了。不僅好喫而且還鍛...

面粉加它做饅頭,再差的脾胃也能好,補鐵又益氣,多喫也不會胃脹

娛樂 2024-03-18 25
饅頭好喫易消化,是我家每天必喫的主食之一,我家喫饅頭從來都是自己做,各種各樣的饅頭,做起來也是信手拈來,我會把各種營養的食物融合到饅頭當中,做成各種養生饅頭,不同的季節,有着不同的養生之道,比如 這...

自制蜂窩玉米,只需簡單三步,口感酥脆,全家人都愛喫

娛樂 2024-02-11 41
蜂窩玉米在飯店裏是非常受歡迎的一道甜品,看上去滿滿的一大盆,但是很快就會被喫完。只要是喫過的客人,味道都覺得非常好。 【自制蜂窩玉米的教程】 食材明細:玉米罐頭500g,雞蛋2個,玉米澱粉100g,...

自制蜂窩玉米,只需簡單三步,口感酥脆,全家人都愛喫

娛樂 2024-02-11 41
蜂窩玉米在飯店裏是非常受歡迎的一道甜品,看上去滿滿的一大盆,但是很快就會被喫完。只要是喫過的客人,味道都覺得非常好。 【自制蜂窩玉米的教程】 食材明細:玉米罐頭500g,雞蛋2個,玉米澱粉100g,...

自制午餐肉,真材實料,無添加

娛樂 2023-05-23 115
自制午餐肉 我喜歡有顆粒感的,所以肉餡打的不夠細膩,肉餡不細膩,放的澱粉又少,做出來的午餐肉有蜂窩,看起來不美,味道真心不差的。 原料:豬精肉、蔥姜水、澱粉、蛋清、食鹽、黑胡椒粉、雞精、生抽。 做法...

自制午餐肉,真材實料,無添加

娛樂 2023-05-23 115
自制午餐肉 我喜歡有顆粒感的,所以肉餡打的不夠細膩,肉餡不細膩,放的澱粉又少,做出來的午餐肉有蜂窩,看起來不美,味道真心不差的。 原料:豬精肉、蔥姜水、澱粉、蛋清、食鹽、黑胡椒粉、雞精、生抽。 做法...