逝川醬酒:酒不醉人人自醉,茶不清心心自清

娛樂 2024-02-02 43
我國飲食文化博大精深,源遠流長。 說到飲品,必然以茶與酒爲代表,見於尋常百姓家,又凝結着中中華文化,折射出國人的兩種性格。 “茶類隱,酒類俠”,茶使人清醒,酒讓人迷醉。 然而,飲酒與飲茶,喝的都是一...

用莊子思想釀造、品評醬香酒:何爲醬香酒?莊之酒有何深邃內涵?

娛樂 2023-11-26 71
“天若不愛酒,酒星不在天。地若不愛酒,地應無酒泉。已聞清比聖,復道濁如賢。賢聖既已飲,何必求神仙。”李白號稱謫仙,好酒之名千古流傳,但是他對酒的李家,似乎還不如道家始祖之一的莊子,超然物外做逍遙遊的...

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