秋日家宴必備——酥脆椒鹽巴沙魚片

娛樂 2024-09-24 12
秋天,是收獲的季節,也是品嘗各種美味佳餚的好時節。今天,我想要與大家分享的是一道簡單易做且風味獨特的家常菜——椒鹽巴沙魚片。這道菜以其外酥裏嫩、口感豐富而受到許多人的喜愛。接下來,就讓我們一起動手,...

毛豆的靠譜做法,掌握兩個小技巧,毛豆鹹香翠綠,一次可以喫一斤

娛樂 2024-09-20 27
秋風起,豆香濃,正是毛豆上市的好時節。一顆顆飽滿圓潤的毛豆,不僅是餐桌上的清新點綴,更是秋季養生的小能手。但如何讓這簡單的食材煥發出不凡的味道,成爲餐桌上令人難以忘懷的美味?今天,就讓我們一起探索秋...

做了十幾年的可樂雞翅,這做法才叫香,簡單3步做好,家人特愛喫

娛樂 2024-07-24 22
做了十幾年的可樂雞翅,這做法才叫香,簡單3步做好,家人特愛喫 家有小朋友,總是讓人頭疼,尤其是喫飯的時候,不是慢吞吞的就是這不喫那不喫,好好喫頓飯太難了。對於這種情況,我們一定要經常做些孩子愛喫的菜...

學會這道孔雀开屏魚,朋友來了端上桌倍有面,對你贊不絕口

娛樂 2024-07-11 32
准備食材 草魚一條,小蔥,大蔥,姜,蒜,紅辣椒,料酒,白胡椒粉,醬油,雞精,鮑魚汁,白糖,花椒 1.首先我們把草魚鱗刮掉,把魚頭部和尾部剁掉,然後從頭部位置把魚內髒掏出來,清理幹淨,之後如圖跟我一樣...

如何自制椒鹽?一般人我都不告訴他

娛樂 2023-09-25 77
大家好,我是小飛說起“椒鹽”來,相信大多數進過廚房或者燒烤店的朋友都不陌生,這是一道大家做燒烤或者煎食物時經常會用到的調味料,在食物中加入椒鹽能夠賦予食物“香、麻、鹹、鮮”等多重美味口感的提升,讓一...

紅燜鴨這樣做,不腥不燥不油膩,醬香十足,做法簡單只需兩步!

娛樂 2023-09-19 37
紅燜鴨 天太熱了,不想喫東西,天天喝粥都喝瘦了。今天做個紅燜鴨喫!下啤酒挺美的! 原料:鮮鴨肉、芋艿、苦瓜、四季豆米、豆瓣醬、姜、花椒粒、蔥、泡菜、白糖、醬油、醋、果酒、雞精。 做法步驟: 第1步、...

別再蒸螃蟹了,學會這1招,麻辣鮮香,比小龍蝦還好喫

娛樂 2023-09-12 98
麻辣螃蟹 配料: 母河蟹10個、幹辣椒5個、黃醬1勺、精鹽3勺、冰糖4塊、醬油2勺、生抽1勺、料酒1勺、香油1勺、麻椒粒適中、花椒粒適中、大蔥1根、姜1塊、蒜1頭、桂皮1個、香葉4片、八角4個 烹飪...