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大廚教你：“辣子雞”的正宗做法，很多小技巧，先收藏起來

娛樂 2024-08-12 24
大家好，相信大家都喫過辣子雞，其實辣子雞有很多種做法，不知道不知道你又喫過哪幾種呢？下面我介紹的這一種你又喫過嗎？對於四川重慶的人來說應該喫過了。 首先我們准備一下材料：雞一只，姜片，蒜，啤酒，紅花...
來源：網絡 姜片 蔥花 做法 花椒 辣子雞

炸花椒油時，直接下鍋炸就“廢”了，不香不麻，大廚教你正確做法

娛樂 2023-07-12 60
現在人們都是非常的喜歡喫一些味道很豐富的食物，就算自己在家做飯也是會用到各種各樣的調味品，這樣做出來的菜餚口感才更加的豐富味道更好喫，在衆多的調味品中花椒油大家也都是不陌生的，花椒油它含有一種特殊的...
來源：網絡 下鍋 姜片 做法 桂皮 花椒

教你自制花椒油，千萬不要直接下鍋炸，多加1步，花椒油又麻又香

娛樂 2023-05-21 58
教你自制花椒油，千萬不要直接下鍋炸，多加1步，花椒油又麻又香 花椒油是一種經過特殊的方式從花椒中取出的麻、香物質在食用油中的調味油。花椒油油汁清透，味麻香濃，聞起來會有種讓人食欲大开的感覺。花椒油是...
來源：網絡 下鍋 桂皮 花椒 步驟 麻又香

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