做紅燒雞爪,千萬不要直接燉,簡單兩步,雞爪骨香入味,無腥味

娛樂 2024-02-25 44
雞爪,又稱鳳爪。雞爪大多數朋友都喫過,特別是麻辣雞爪、還有滷雞爪,每次喫雞爪都是把雞爪喫的只剩下幾塊關節上的骨頭。越啃越香,越啃越過癮,今天給大家分享雞爪的一道經典做法,紅燒雞爪。 紅燒雞爪成品展示...

买了幾十年辣條,卻不知道“自制”如此簡單,只需3步就能學會!

娛樂 2024-02-21 27
細數那些我們從小喫到大的零食,有一種零食,到現在還是很多人的最愛,那就是辣條。不管是一個人宅在家裏看電視,還是和朋友一起开派對,辣條都是我們必不可少的。辣條是非常好分享的一種休闲食品,前段時間,不少...

炸帶魚時,老廚師說:多加這2步,炸出的帶魚,外酥裏嫩,特美味

娛樂 2023-12-18 47
在冬天,很多人都想在家裏炸帶魚喫,因爲這個季節的帶魚最爲肥美,肉特別的厚。帶魚喫起來的口感特別好,它的肉質比較細膩,百喫不厭,而且帶魚是深海魚,它身上的營養價值特別的高,多喫帶魚也會對身體有幫助。帶...

做人家媳婦20多年才知道,做紅燒肉第一步很關鍵,終於找到竅門了

娛樂 2023-11-10 52
以前寶媽做紅燒肉總是做不好,自從被廚師朋友指點之後,才恍然大悟,寶媽做人家媳婦20多年了,後來在廚師朋友的指點下才知道,原來做紅燒肉第一步很關鍵,如今終於找到竅門了,從此以後寶媽做的紅燒肉,成了老公...

燒排骨應該先焯水還是先醃制?很多人都弄反了,難怪排骨不入味

娛樂 2023-11-03 29
排骨是我們很多人都愛喫的菜,它的做法也多種多樣,可以紅燒,可以蒸,可以炸,可以做糖醋。反正你想怎么做都是可以的。但是不管我們怎么做,我們都不能少了最重要的兩個步驟,焯水和醃制。那么問題就來了,很多人...