漲知識|形容白酒的香氣、口感、釀造工藝都會用到哪些詞兒?

娛樂 2024-09-29 18
形容白酒的術語涵蓋了白酒的香氣、口感、釀造工藝等多個方面。今天就和酒友們聊聊都用哪些專業詞去形容? 形容白酒香氣的術語 清香:以乙酸乙酯爲主體的復合香氣,清香型白酒香氣清淡純淨。 濃香:以己酸乙酯爲...

探索中國白酒香型之美,暢享醇厚酒韻風情

娛樂 2024-09-26 24
中國白酒,作爲中華民族傳統文化的瑰寶之一,以其豐富多樣的香型在世界酒文化的舞台上獨樹一幟。 醬香型白酒,那獨特的香氣猶如一場嗅覺的盛宴。醬香突出,細膩而悠長,焦香與糊香交織其中,仿若一幅層次豐富的畫...

白酒入門了解:勾兌酒是假酒嗎?

娛樂 2024-08-23 17
中國白酒,不僅種類多、香型多、口感多,要想細細了解白酒,還真得多做功課,今天就和酒友們聊聊白酒入門必了解的小知識。 白酒中的基酒是什么 基酒是指原料釀造出來的最原始的基礎酒液,由於原酒液度數高,口感...

新發布!中國白酒突然被檢,其中以下6款不含1滴添加劑,可以放心喝!

娛樂 2023-12-03 48
1、紅西鳳 陝西著名品牌西鳳酒旗下的著作,入口甘潤挺爽,因產量稀少,被譽爲“酒中黃金”。 2、瀘州老窖特曲 濃香酒中的常青樹,經百年窖池貯存釀造,成酒的窖香味舒適,口感醇甜。 3、賴中樽 產自貴州的...