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> TAG信息列表 > 學問
品嘗葡萄酒也是一門學問,你掌握了嗎?
娛樂
2024-01-20
63
紅酒,一般是紅葡萄酒的簡稱。釀制紅酒的時候,葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的,紅酒中所含的紅色色素,就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因爲這樣,所有紅酒的色澤才是紅的。如果釀制白葡萄酒,則只是壓榨葡萄肉並...
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誰說葡萄酒一定要配西餐?關於中餐與葡萄酒的餐酒學問!
娛樂
2023-08-07
24
誰說葡萄酒一定要配西餐?關於中餐與葡萄酒的餐酒學問!每次說到餐酒搭配,腦海中即會浮現西式料理中的海鮮搭配白酒、牛肉搭配紅酒的刻板印象,然而將學問回歸生活運用上,身在台灣的我們其實也可以弄清楚幾項原則...
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有關白酒收藏裏的學問
娛樂
2023-07-27
25
我國自古就有“酒是陳年好”“百年陳酒十裏香”之說意思是說經過陳放多年的酒老熟、香味濃鬱、甜味甘醇,進駐市場銷售後才會有高額的溢價能力。 但並非所有的酒都能放上幾十年,同時也並非所有陳放多年的白酒都值...
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酒瓶
貴州白九仙:倒酒也有大學問,學會這些輕松开啓酒局!
娛樂
2023-06-01
20
杯小乾坤大,壺中日月長。 我國作爲白酒的故鄉,有着上千年的酒文化沉澱,而酒桌禮儀不僅是酒局必備文化,更是一個人素養和品味的體現。 在酒局中,倒酒是一場酒局的正式开端,而倒酒也有大學問,倒酒中的每一個...
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瓶口
過年了!宴請點菜有學問,這8種菜好喫又解酒,你知道嗎?
娛樂
2023-05-23
52
中華美食博大精深,深到點菜時不點一桌子對不起“中華美食”這四個字。所以,中國人喫飯往往都是一桌子菜,好幾箱酒,這么多的美酒佳餚不努力喫喝可就是對“中華美食”的極大不尊重。 光喫一定是沒有激情的,美味...
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