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魯菜爲什么被奉爲“八大菜系之首”？一個原因很多人都不知道

娛樂 2024-09-08 8
之所以人們將魯菜奉爲“八大菜系之首”，除了魯菜在大型宴席的“出場率”極高外，魯菜擁有的歷史淵源亦是重要因素。 《史記》有雲： “齊帶山海，膏壤千裏。” 齊魯大地地處黃河下遊，氣候宜人，擁有湖泊、河流...
來源：網絡 地區 美食 食材 孔子 易牙

最“和美”的飲酒風度 杯中自有生活的“度量衡”

娛樂 2023-11-23 286
在中國人的飲食習慣裏，美酒與佳餚在筵席中具有同樣舉足輕重的地位。如果說最初的食物是滿足人類基本的生存需要，那么酒就是人類對於味覺享受的一種追求。它來自於自然的饋贈，經無數匠人的精心釀就。 時至今日，...
來源：網絡 生活 社會 文化 孔子 中國

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娛樂 2023-11-23 286
在中國人的飲食習慣裏，美酒與佳餚在筵席中具有同樣舉足輕重的地位。如果說最初的食物是滿足人類基本的生存需要，那么酒就是人類對於味覺享受的一種追求。它來自於自然的饋贈，經無數匠人的精心釀就。 時至今日，...
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