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space1:精釀啤酒是這么回事
娛樂
2024-09-23
8
什么是精釀啤酒(Craft Beer)? 由於精釀啤酒這個概念是美國人發起的,所以我們引用美國釀造者協會BA對精釀釀造者的要求: 1、廠小。年產量小於600萬桶(95.388萬噸),生產的啤酒用於商...
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非精
釀造
傳統
大部分
團隊
space1:國外精釀啤酒分類大科普(三)
娛樂
2024-09-19
6
世濤的口感比波特更爲濃鬱,常常帶有烘烤、甘草、巧克力、咖啡的味道,相對於波特的果香,世濤的味道更苦更幹爽並且還有更多的風味玩法,例如帝國世濤、牛奶世濤、巧克力世濤等。 賽松Saison Saison...
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皮爾森
風味
香氣
味道
世濤
space1:精釀啤酒的這些入門數字,你得知道
娛樂
2024-09-03
14
1、360天保質期 &7天鮮活 有的啤酒保質期只有短短幾天,有的保質期卻能長達一年甚至好幾年,同樣是啤酒爲什么保質期可以相差這么大呢? 答案就在於它們過濾灌裝殺菌方式的不同! 啤酒大體上就分生、熟兩...
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高溫
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麥芽
保質期
酵母
space1:常見精釀啤酒有哪些?(三)
娛樂
2024-06-04
28
↓比利時↓ 比利時是啤酒世界中的巨無霸,如果說英式艾爾給了現代精釀啤酒運動的種子,德國工業拉格給了精釀運動的靶子,那比利時啤酒就給了精釀運動方向。比利時悠久的啤酒釀造史,深厚的啤酒文化積澱,讓它成爲...
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