白酒多少度喝最好?酒廠釀酒總監說出實情,建議新老酒友都要搞懂

白酒多少度喝最好?酒廠釀酒總監說出實情,建議新老酒友都要搞懂

一直以來,白酒文化流傳深遠,酒從古至今都深受中國人的熱愛。隨着生產技術的發展,也產生了各種樣式的酒水,有白的、啤的、紅的等,而且這些酒還分爲各種各樣的類型,僅僅在我們中國,白酒都有十二大香型。

同時白酒的度數也應有盡有,有15種現行標准度數將白酒劃分,分別爲28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、68。其實,可能許多人聽都沒那么多的度數,小編之前也跟很多酒友一樣的,也更談不上都一一試過了。

所以問題來了:白酒多少度喝最好呢?爲了解答這個疑問,小編便特意拜訪了一位酒廠釀酒總監,知道了我們的疑惑,他也大方說出實情。其實,白酒52-54度喝最好,建議新老酒友都要搞懂。細細想一想,難怪市面上大多數很有名的酒都在這個範圍內。不過,這是什么緣由呢?

其實不管是何種類型的白酒,初釀出來往往度數極高,絕大部分50度往上走了,一般來說用水調兌才出來低度的白酒,這樣的話很多不良廠家便直接拿食用酒精來湊數了,這樣的酒極其上頭上臉,危害身體。高度數的酒又十分刺激,給身體帶來負擔,不適宜大多數人群。於是根據廠家以及現在的市場需求,也得到了52-54度的白酒喝來最好。這樣情況下的酒水醇細味潤,用心品味便是酒香的迸發以及爽透感。

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其次就是許多新老酒友都會有收藏美酒的愛好,收藏個十幾二十年,甚至有些還有特殊的寓意,在特定日子才开蓋喝,那么這便需要酒體更加的平穩,畢竟酒精具有揮發性,這樣更能延緩儲存時間。於是,盡管相關的權威機構求證,酒的度數在52-54度時,白酒內的各種分子最爲穩固,揮發性更小,長時間能保持原滋。

這時會有人說了,那喝什么酒呢?其實,白酒的種類確實多,不過有了了解之後,一定要選擇優良白酒去喝,這樣才放心,下面這3款52-54度的白酒便很受市場歡迎,看看有沒有你喝的酒。

桂林三花酒

喜歡嗦粉的人大概都喫過桂林米粉,畢竟它的名字全國的人都知道了,除此之外還有與之有關的酒也很出色,被人喚做“桂林三花酒”,大家可能沒喝過,但是此酒在當地是十分熟人喜愛的。都說山水甲天下的桂林,有着獨一無二的優勢,山靈水秀,此酒用的便是山上遍布的黃燦燦的桂花制成,花香入酒,喝的人更是深有感觸。

酒水中伴隨着輕輕的花香,在喉嚨緩慢滑行,只留下甘美在嘴裏,這款酒十分具有故事感,似相思,似離愁,似自由,太多太多,讓人沉浸陶冶。哪怕喝上幾杯也不會喝個蒙頭轉向,只是那種微醺感伴你左右,讓你心動。

瀏陽河小曲

這款酒可能和上面一款酒一樣,在外地並不夠出名,不過湖南當地的人可是愛慘了的,作爲家家戶戶都常備的酒水,逢年過節也會拿出來喝,它的優點更是多的數不勝數。此酒名字便是來自湖南的著名河流—瀏陽河,象徵着湖湘文化,於是此酒也有着十分深刻而美好的寓意。

雖然此酒外表並不十分華美,但它出色的口感,和不錯的品質都吸引了大多數的人,尤其是我們父母甚至爺爺奶奶輩的心頭愛。喝起來味甘而不誇張,酒水辣辣的但很爽快,再配上幾個小菜喝個幾杯,便是極享受的。

坤醬台

這款酒要說的可就多了,也許大家乍一聽可能覺得不怎么常見,其實這絕對是一款特別不錯的美酒了,只不過目前的受衆並不特別廣泛。但是可以很肯定的說,試過便讓你沉迷。首先說外在,此酒高貴萬分,閃亮的金色外包裝十分有氣質,再配已畫龍點睛的紅褐色字體,相得益彰,一時之間大氣而優雅,讓人愛不釋手。最了不得的是它的價格不高,僅需百來塊就可以买到,日常喝或者送人都倍有面子。

除了這些外在優點,更吸引人的莫過於它實實在在的品質了,原料出衆,是優良品種的紅纓子高粱,它也是茅台的原材料,可見此酒的用心程度,再說個有保障的東西,它的制作工藝高級且傳統,採用的是12987工藝,說起這個工藝沒人陌生,千年前流傳至今,仍廣泛使用,最後使用10個年頭老酒盤鉤以及15個年頭陳年老酒潛心調兌出來。

還有要強調的一點是,此酒背後的總顧問是一位很著名的先生,名叫範應華,他在原茅台酒廠任職了幾十年。甚至在退休後,還勤於奮鬥,刻苦研究更加優異的釀造技術,取得了巨大的成果,令許多人稱奇。

最重要的是經歷了這樣背景得來的酒水,喝到嘴裏你會感覺,舌尖剛一沾到便有香味爆發,醬香撲鼻,糧食香爽辣,過了些會兒,酒香由淺入深,深入體內,給人愉悅感。如果您沒了解過這酒,一定要找機會喝上幾口,必會和小編一樣狠狠的喜愛上的。

今天的分享到這裏就結束了,感謝各位的觀看,大家喜歡喝什么度數的白酒呢?歡迎在評論區積極留言分享,小編看見都會一一回復的。

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