嘿，小夥伴們！秋冬季節一到，是不是總想找點暖心的美食來犒勞自己？今天，給你們帶來一款超級好喫的香煎蘿卜餅，不僅口感清甜軟糯，而且超級低脂，一個才20大卡哦！喫完一個接一個，根本停不下來！
在寒冷的秋冬季節，手裏捧着一塊金黃酥脆的香煎蘿卜餅，咬一口，滿口的清甜與軟糯，仿佛整個季節的溫暖都凝聚在了這一刻。是不是已經迫不及待想要嘗嘗看了？
食材簡單，營養滿滿：
制作過程，輕松幾步：
1️⃣ 白蘿卜去皮刨絲，加點鹽醃制10分鐘，然後捏幹水分。這樣既能去除蘿卜的澀味，又能讓餅更加軟糯。
2️⃣ 香菇切丁焯水煮熟，蝦皮泡水弄軟。這樣香菇更加入味，蝦皮也更加柔軟易嚼。
3️⃣ 把所有食材放一起，加點蔥花，3勺澱粉、1個雞蛋和少許鹽攪拌均勻。這樣餅的餡料就准備好了，簡單又美味。
4️⃣ 鍋裏少油，最小火放入餅，煎至兩面金黃即可开喫。記得第一面煎2～3分鐘再翻面哦，不然容易不成型。這樣煎出來的餅金黃酥脆，外酥裏嫩，超級好喫！
小夥伴們，你們是不是已經迫不及待想要動手做做看了？趕緊試試吧！記得做好後拍照留言哦，讓我看看你們的成果！是不是也像我一樣，喫得根本停不下來呢？哈哈！
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