《南平十大家常菜,美味盡在舌尖》
南平,這座充滿魅力的城市,不僅有秀麗的山水風光,更有讓人回味無窮的家常菜。今天,就爲大家介紹南平的十大家常菜及其做法,讓你在家也能品嘗到南平的美味。
一、筍幹炒肉
材料:筍幹、豬肉、青椒、紅椒、姜、蒜、鹽、生抽、料酒、澱粉、食用油。
做法:
二、嵐谷薰鵝
材料:鵝、茶葉、糯米、桂葉、八角、姜、蒜、鹽、生抽、料酒、白糖、食用油。
做法:
三、建甌板鴨
材料:板鴨、姜、蒜、料酒、生抽、白糖、食用油。
做法:
四、順昌灌蛋
材料:鴨蛋、豬肉、香菇、小蔥、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、食用油。
做法:
五、松溪小角
材料:面粉、豬肉、香菇、胡蘿卜、蔥、姜、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、食用油。
做法:
六、政和錐慄炒雞
材料:錐慄、雞肉、姜、蒜、鹽、生抽、料酒、白糖、食用油。
做法:
七、浦城泥鰍煲
材料:泥鰍、豆腐、姜、蒜、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、食用油。
做法:
八、邵武和平豆腐
材料:豆腐、肉末、香菇、胡蘿卜、蔥、姜、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、食用油。
做法:
九、武夷山文公菜
材料:五花肉、雞蛋、香菇、木耳、黃花菜、筍幹、蔥、姜、鹽、生抽、料酒、白糖、食用油。
做法:
十、光澤腳掌餈
材料:糯米粉、豬肉、香菇、胡蘿卜、蔥、姜、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、食用油。
做法:
以上就是南平的十大家常菜及其做法,每一道菜都充滿了南平的特色和味道。快來嘗試一下吧,讓你的味蕾在南平的美食中盡情綻放。
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