爲提升企業技術創新能力，推動貴州省白酒產業健康發展，7月11日，貴州省產品質量檢驗檢測院副院長馮永渝、總工程師孟望霓、貴州大學副教授周劍麗、貴陽學院副教授戴奕傑一行蒞臨金沙酒業調研並召开座談會。金沙酒業技術顧問專家李衛東、技術研究院技術研發總監楊明、生產中心技術質量部經理朱維民等陪同調研。
馮永渝一行先後到公司生產車間和化驗室开展調研，現場交流糟醅堆積、拌曲、入窖發酵等技術質量控制措施，詳細了解制酒、制曲工藝把控點和實驗室設備配置、檢測方法、檢測項目等情況。調研過程，孟望霓對制酒、制曲生產提出了寶貴建議，專家團隊成員也分別就生產技術難題、質量控制、檢驗方法等方面進行深入探討。
座談會上，楊明首先對馮永渝、孟望霓一行的到來表示熱烈歡迎，並介紹了公司現狀、發展規劃以及所面臨的挑战與機遇。楊明表示，金沙酒業與貴州省產品質量檢驗檢測院長期保持互通有無、彼此信任的合作關系，期望在大曲質量評價、科研及生產檢驗檢測、地方標准化體系建設等領域展开深入合作，共同探索行業發展的新方向。
貴州省產品質量檢驗檢測院專家針對公司發展需求，就企業標准體系建設、生產控制、過程追蹤檢測等多個議題進行討論，提出多項前沿檢驗方法，爲金沙酒業未來發展提供了系列前衛思路。
經過深入研討，雙方就大曲質量評價、科研及生產檢驗檢測、地方標准化體系建設等方面工作开展形成初步共識。未來，金沙酒業將繼續攜手貴州省產品質量檢驗檢測院，互利共贏美好明天，爲廣大消費者提供更高品質產品，爲白酒行業蓬勃發展貢獻金沙力量。
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