現在很多人都开始喜歡喝果酒，果酒在各種酒類中是酒精含量比較低的，一般來說最高都不超過20度，當然不代表它沒有酒精，最少應該也有2~3度，對酒量不大的來說是想要喝酒時的最佳選擇。果酒還受人歡迎的一點就是它的顏色很漂亮，果酒天然自帶果實原料的顏色，加上果酒的外觀一般都是很清涼通透的，很少有雜質，看上去有種很特別的明澈的感覺。果酒還具有獨特的果香兒，口感更是獨有的可口酸甜，夾雜有發酵的酒的香，有一種幹淨純潔卻又渾厚綿長的感覺。果酒除了顏值和口感深受大家的喜愛，還因能夠美容健體受到很多年輕女性的喜愛。
現在很多人都喜歡在家自己釀制果酒，只要有含糖量高的水果和高度的白酒就可以釀制出屬於自己的獨一無二的果酒來。下面小編給大家介紹一款很受歡迎的果酒：百香果果酒。
百香果比較有名的功效就是能夠松弛、鎮定神經，對失眠、頭疼暈眩等現象有很好的緩解作用，還能夠舒緩焦慮、緊張的情緒，對抑鬱寡歡、神經緊張所引起的胃痛、尿頻、心慌也有很好的緩解效果，因爲百香果是“天然的鎮定劑”，所以能有效舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感。除此之外，百香果還能舒解脹氣，幫助消化等等。
因爲百香果富含人體所需包括氨基酸、多種維生素等很多有益的物質，所以很多家長用百香果做輔食給孩子食用，而百香果獨特的果肉和香味、口感，深受孩子的歡迎，連挑食的孩子也會很喜歡。下面小編就介紹一下用百香果來做果酒的簡單方法。
准備材料：
幹淨的玻璃瓶，也可以用專門釀果酒的玻璃壇子；百香果、冰糖、米酒。
做法：
1百香果對半切开後，用幹淨的勺子把果肉和籽一起挖出放入瓶子裏
2加入和百香果同等重量的冰糖；
3倒入重量是百香果3~4倍左右的米酒
4密封保存3個月以上，啓封後用幹淨的紗布過濾裝進可以密封的小玻璃瓶裏
裝進小玻璃瓶裏是爲了方便日常飲用，如果本身就是用較小的玻璃瓶做的，可以不用專門這么做。
百香果做成果酒後，所含的纖維能夠深入腸胃最細微的地方，吸收藏在體內的有害物質然後將其徹底排出體外，改善腸胃微生物群，對結腸炎、腸胃炎甚至是痔瘡都有很好的改善效果。排出了腸胃中淤積的毒素，自然可以改善皮膚，起到美化容顏的作用。
制作方法是不是很簡單呢？可以先做一點來試一試哦。
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