小米加它是一絕,沾牀就能睡、降火不傷胃、你還不知道就太虧了!

問大家個問題:你們最常喫的主食是啥?米飯?面條?饅頭?

要是你只喫上邊這些就太可惜了~悄悄告訴大家,有一種主食不僅也能管飽,還能調補身體,養生作用甩其他主食一大截!

它就是——小米。

經常喫小米,你會獲得5大好處

李時珍稱小米“煮粥食益丹田、補虛損、开腸胃”,可以補虛、健脾、和胃、安眠。

具體來說,喫小米有這些好處:

1

補益腎精

中醫有“年過半百而陰氣自半”的說法。意思是說,老年人不同程度地存在着腎精不足的問題,常喝小米粥,可補益腎精、益壽延年。

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2

補益健體

小米具有補益作用,尤其適合體質虛弱和傷病患者。

3

安神助眠

喝小米粥能夠提高睡眠質量,使人心情安寧,睡眠不佳的人可以常喝小米粥。

4

滋補脾胃

小孩脾胃較弱,常腹瀉,可多喝小米粥。

5

產後補虛

小米粥容易消化、調補養血,尤其適用於產後失血、疲勞、脾胃虛弱的情況。

有不少人在坐月子的時候,會在小米粥裏加點紅糖,也是很滋補的喫法。一般建議產婦在產後一周內,主食可以小米粥爲主。

不過,除了用單純地用小米熬粥,還可以加點料,能讓營養、養生作用翻倍!

小米加它,睡得香溼氣除腸胃好

1

小米+桂圓:睡得越來越香

桂圓好處特別多,要說最突出的一個那肯定非安神助眠莫屬了。

如果出現失眠、健忘、頭暈、心慌等情況,桂圓就能在補充氣血的同時,起到安神解憂的作用。

小米本身也有安神作用,和桂圓一起煮,可以說是“強強聯合”。

要點:桂圓容易引起“火盛”,火盛又容易動血,所以,孕婦不適合喫。

2

小米+山藥:腸胃越來越好

山藥和小米都是養生界鼎鼎有名的“養胃明星”,所以,煮小米的時候加點山藥,養胃效果槓槓的!

要點:山藥養陰,能助溼,一些溼盛中滿及有積滯者是不宜服用的。比如消化不良、腹脹、嗝氣的患者,服用山藥後會加重這些症狀。

3

小米+綠豆:清熱降火不傷胃

都說“苦寒傷胃”,一般降火的食物對胃都不太友好。

不過,綠豆就比較溫和,降火的同時還能“潤燥”,起到滋養脾胃的作用。

而小米也是護胃的食物,兩種食物一起煮,就不怕傷胃了~

要點:在服用溫熱性中藥期間,最好不要食用綠豆,因爲會降低藥物療效。常見的溫補類藥物有人參、黃芪、丁香、高良姜肉桂、附子等。

4

小米+白術:祛溼一身輕松

說到祛溼,很多人會想到薏米,其實對於脾胃不好的人,白術更適合。

尤其是炒白術,善於健脾燥溼,祛溼的同時又不傷脾胃。

而且,白術氣味清香,加到小米粥裏,不但不會破壞味道,還能增添風味。

要點:白術性偏溫燥,熱病傷津及陰虛燥渴者。

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