蘿卜是個好東西，很適合秋冬喫。白蘿卜大家都知道可以醃制，涼拌，口感酸辣脆爽，很是美味。秋冬不僅適合喫白蘿卜，胡蘿卜也是很不錯的選擇。秋冬天氣幹燥，多喫胡蘿卜是可以有效地爲肌膚補充水分的，雖然不能醃制，但是它有自己更美味的喫法。
胡蘿卜不僅可以生喫，也可以熟食。小時候，胡蘿卜除了涼拌外，全當水果喫的，都是拿起來洗洗就啃，而胡蘿卜做熟後又有了它不一樣的味道。除了涼拌外，煲湯更是營養美味。我們都知道胡蘿卜中含有豐富的維生素，以及胡蘿卜素，多喫的話對身體大有裨益。
我們還知道胡蘿卜多喫對視力好，除了這個功效外，它還具有不錯的補氣養血功效。說起補血大部分人第一想到的應該就是紅棗和紅糖吧，甚至一些更昂貴的食材。其實除了這些外，在果蔬中也有一些補血效果較好的食材，胡蘿卜就是其中之一。胡蘿卜能補氣養血主要得益於它富含的大量胡蘿卜素，胡蘿卜素在加熱後能轉化爲維生素A，維生素A不僅對視力好，還能改善貧血。
胡蘿卜好處這么多，但是平時不可能總是拿着啃。在喫上我們也要“精致”起來。比如將它與紅棗，糯米粉搭配起來，做成下面這道小零食，不僅顏值高，口感軟糯香甜。一口一個，特別好喫過癮。做法很是簡單，平時做好後，不僅女性可以多喫，也可以給孩子當作零食喫，護眼視力更好。它是天然“補氣養血丸”，只需一蒸，女性多喫，氣色紅潤不顯老
做法簡單，首先我們准備2根鮮嫩的胡蘿卜，洗淨去掉外皮。切成小薄片，將它放入蒸鍋中大火蒸熟。
第二步，蒸熟後的胡蘿卜取出，放入碗中，用勺子碾碎，然後加入1勺的白砂糖，再加入150克糯米粉和50克的面粉，攪拌成絮狀，再揉成一個不粘手的面團。將面團揉成一個長條，再切成一個大小相似的小劑子，每個面劑子大概30克左右就可以了。
第三步。劑子切好後先用手揉成一個個小圓球，然後再用手給它揉成一個個的圓潤的長方形。我們要提前准備好紅棗，洗淨去掉核，對半切开，取出一半紅棗，將它倒扣到面團上，用手稍稍按壓一下。
最後一步，所有都處理好後，將它們均勻地擺放在蒸屜上，記得蒸屜上要刷上一層油，這樣可以避免出鍋後粘到上面。水开後，上鍋蒸15分鐘左右就可以了。如果做的大就蒸的久一點哦。這樣軟糯香甜，一口能喫一個的胡蘿卜紅棗糯米丸就做好了。
做這道小零食的時候建議加上一點的面粉進去，這樣成型會更好，不容易塌下去。這樣做，特別的Q彈勁道，女生絕對好這口。我平時在家有時間就會搗鼓這個喫，大飽口福的同時，還能讓肌膚更好，何樂而不爲呢？
以上就是給大家分享推薦的一道養顏補血的小零食，在家闲下來的女孩子或者媽媽們，建議都嘗試做一下，也可以將胡蘿卜換成南瓜等，會有不一樣的口感。您平時會注重給自己做一些補氣血的食物嗎？對這道小零食如果大家還有其他的疑問或者想法，歡迎下方的評論區留言，感謝支持！
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