它是“補血小零食”,只需上鍋一蒸,女人要多喫,膚色紅潤顯年輕

蘿卜是個好東西,很適合秋冬喫。白蘿卜大家都知道可以醃制,涼拌,口感酸辣脆爽,很是美味。秋冬不僅適合喫白蘿卜,胡蘿卜也是很不錯的選擇。秋冬天氣幹燥,多喫胡蘿卜是可以有效地爲肌膚補充水分的,雖然不能醃制,但是它有自己更美味的喫法。

胡蘿卜不僅可以生喫,也可以熟食。小時候,胡蘿卜除了涼拌外,全當水果喫的,都是拿起來洗洗就啃,而胡蘿卜做熟後又有了它不一樣的味道。除了涼拌外,煲湯更是營養美味。我們都知道胡蘿卜中含有豐富的維生素,以及胡蘿卜素,多喫的話對身體大有裨益。

我們還知道胡蘿卜多喫對視力好,除了這個功效外,它還具有不錯的補氣養血功效。說起補血大部分人第一想到的應該就是紅棗和紅糖吧,甚至一些更昂貴的食材。其實除了這些外,在果蔬中也有一些補血效果較好的食材,胡蘿卜就是其中之一。胡蘿卜能補氣養血主要得益於它富含的大量胡蘿卜素,胡蘿卜素在加熱後能轉化爲維生素A,維生素A不僅對視力好,還能改善貧血。

胡蘿卜好處這么多,但是平時不可能總是拿着啃。在喫上我們也要“精致”起來。比如將它與紅棗,糯米粉搭配起來,做成下面這道小零食,不僅顏值高,口感軟糯香甜。一口一個,特別好喫過癮。做法很是簡單,平時做好後,不僅女性可以多喫,也可以給孩子當作零食喫,護眼視力更好。它是天然“補氣養血丸”,只需一蒸,女性多喫,氣色紅潤不顯老

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做法簡單,首先我們准備2根鮮嫩的胡蘿卜,洗淨去掉外皮。切成小薄片,將它放入蒸鍋中大火蒸熟。

第二步,蒸熟後的胡蘿卜取出,放入碗中,用勺子碾碎,然後加入1勺的白砂糖,再加入150克糯米粉和50克的面粉,攪拌成絮狀,再揉成一個不粘手的面團。將面團揉成一個長條,再切成一個大小相似的小劑子,每個面劑子大概30克左右就可以了。

第三步。劑子切好後先用手揉成一個個小圓球,然後再用手給它揉成一個個的圓潤的長方形。我們要提前准備好紅棗,洗淨去掉核,對半切开,取出一半紅棗,將它倒扣到面團上,用手稍稍按壓一下。

最後一步,所有都處理好後,將它們均勻地擺放在蒸屜上,記得蒸屜上要刷上一層油,這樣可以避免出鍋後粘到上面。水开後,上鍋蒸15分鐘左右就可以了。如果做的大就蒸的久一點哦。這樣軟糯香甜,一口能喫一個的胡蘿卜紅棗糯米丸就做好了。

做這道小零食的時候建議加上一點的面粉進去,這樣成型會更好,不容易塌下去。這樣做,特別的Q彈勁道,女生絕對好這口。我平時在家有時間就會搗鼓這個喫,大飽口福的同時,還能讓肌膚更好,何樂而不爲呢?

以上就是給大家分享推薦的一道養顏補血的小零食,在家闲下來的女孩子或者媽媽們,建議都嘗試做一下,也可以將胡蘿卜換成南瓜等,會有不一樣的口感。您平時會注重給自己做一些補氣血的食物嗎?對這道小零食如果大家還有其他的疑問或者想法,歡迎下方的評論區留言,感謝支持!

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