在生活中,我們會經常聽到這樣的調侃:你是喝了假酒了吧!
調侃歸調侃,但也側面反映出了衆多酒友們的心酸,那就是現在假酒太多了,稍不留意就會喝到假酒。
對於成年人來說,白酒便是我們的“人情世故”,所以喝酒是常事,但是令人苦惱的是,該如何區分真酒、假酒呢?
其實啊,也別過於擔心,正所謂:“魔高一尺,道高一丈”,一位酒廠的內部員工就曝光過:白酒真不真,只要看這“3個地方”就一目了然了。
第一個地方:配料表
有不少酒友,买酒時通常會忽略的一個信息,那邊是酒的配料表。然而,這個地方恰恰能直接反映出酒的“真面目”。
我們在觀察配料表的時候,要看下除了糧食與水之外,有沒有添加別的成分,像食用香精、食用酒精之類的,有的話說明不是純糧酒。
而且,還要注意有沒有“新鮮”的詞,比如液態法白酒等等,這也是酒精酒的標志。
第二個地方:生產標准號
根據市場的規定,白酒都需要標注生產標准號的,不同香型的白酒,其標准號還不一致,所以這個需要費心去記一下。
不過也有懶人技巧,直接排除掉勾兌酒的標准號20821和20822就行。
第三個地方:生產地址
一般來說,白酒的生產地址是跟其廠家地址是一致的,也就是原產地產出,這樣的白酒品質有保證。
但是如果這兩個地址不一致,比如說山西的汾酒,產地卻在安徽,那說明此酒有點假了,可能是代工廠加工,或者是冒牌的。
只要掌握了這些選酒技巧,那么酒假不假,可以說是顯而易見了。如果實在是對選酒比較喫力,那么不妨參考老酒客的酒單
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