前幾天，我去超市購物的時候，碰到了一位老朋友，他告訴了我一個關於食物的祕密。他說，有些食物的保質期並不是那么嚴格，反而越放越能增值。這不是开玩笑嗎？但是接下來，他向我介紹了這三種食物，讓我大开眼界。
第一種：白酒
大家可能都知道白酒越陳越香，但是你們知道爲什么嗎？因爲白酒中的酒精含量很高，能夠抑制細菌的生長，所以即使存放很長時間也不會變質。而且，隨着時間的推移，白酒的口感會變得更加醇厚，價值也會隨之增加。
第二種：普洱茶
普洱茶是一種可以長期存放的茶葉，而且存放時間越長，口感越醇厚，價值也越高。這是因爲普洱茶中含有豐富的微生物菌群，能夠促進茶葉的陳化和品質的提升。
第三種：蜂蜜
蜂蜜是一種天然的抗菌劑，能夠抑制細菌的生長，所以即使存放很長時間也不會變質。而且，隨着時間的推移，蜂蜜中的營養成分會逐漸分解，變得更加易於吸收。
有些食物就像酒一樣，越陳越香，越老越值錢。前提是，當然要確保它們在良好的儲存條件下，不能受到污染或者變質。最近天氣幹燥，下面，真真跟大家分享一下潤肺止咳的食物做法，僅供參考，一起來看一下吧。
推薦食譜：【冰糖雪梨銀耳羹】
制作方法：
1、首先，將提前泡發的銀耳掰成小朵，放入砂鍋中，加入適量的清水，开大火燒开，再改小火慢燉20分鐘。
2、接下來，用食鹽把梨好好搓洗一下，再把皮上的蠟搓掉，用流水衝洗幹淨。一把紅棗中加入少許食鹽和面粉，抓勻後用清水洗淨，把枸杞也一起清洗幹淨。在准備一把老冰糖。
3、把梨一切爲二，先切成寬條，再切成小塊，把梨核切掉後裝入碗中。銀耳煮20多分鐘後，把梨塊和紅棗加進來，蓋上蓋子再煮半個小時。
4、時間到後，放入冰糖和枸杞，再蓋蓋燉20分鐘。時間到了，一道好喝的冰糖雪梨就做好了。最後，盛入碗中晾涼後就可以食用了。
推薦食譜：【白蘿卜雞蛋湯】
制作方法：
1、准備一個清洗幹淨的白蘿卜，削掉外皮，切成小段，再切成薄片，然後切成絲，蘿卜絲切好以後倒入碗中，加入一勺白糖，抓拌均勻，醃制半小時左右。
2、准備一個胡蘿卜，清洗幹淨之後切成薄片，再切成絲，切好倒入碗中。加入一點食用鹽，抓拌均勻。
3、小碗中打入三個雞蛋，加入一點食用鹽，攪拌均勻。一塊生姜切成細絲、小蔥切成蔥花。小碗中加入生抽、食用鹽、胡椒粉、雞精、白糖，倒滿一小碗清水，攪拌均勻。在准備一點澱粉水。
4、鍋中倒入礦泉水，把水燒开後，把白蘿卜絲放入鍋中，攪拌均勻，大概煮個一分鐘之後，把胡蘿卜絲也加進來，攪拌均勻，再次煮一分鐘。
5、煮熟後，分批把水澱粉淋入勾芡，攪拌均勻，把浮沫撈出來。倒入雞蛋液，用勺子攪拌均勻，加入調好的料汁，撒上枸杞、蔥花，攪拌均勻就可以出鍋了。
結語：以上就是今天爲您分享的美食，如果覺得不錯的話，就趕快動手試一試吧。當然您有不太會做的美食，也歡迎私信給我哦！
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