豬蹄不煮不燉,3分鐘學會,臭味滿樓,8大人沒喫過,味道鮮美
花生紅棗豬腳湯的做法
類別家常菜抗衰老食譜美容食譜補血食譜補血食譜產後健身食譜工藝品原汁原味的燉菜味道鹹甜可食用中餐和晚餐味道香甜,湯汁鮮美。
主料:豬蹄500克輔料:花生仁100克(生)、大棗30克(幹)、香料、鹽8克、味精2克
指數推薦指數7營養指數8難度指數6時間指數3減肥指數0美容指數7辣味指數0
花生紅棗豬腳湯的做法
1、豬肘洗淨,從中間切开,然後切段;2、花生仁、大棗用水洗淨;3、鍋內放水,將豬肘肉焯水;4.燙一下。鍋內放入豬腳、花生仁、大棗,倒入雞湯,置火上煮熟,撇去表面浮沫蓋上;5、用小火燉約3小時至豬腳熟透,加鹽、味精調好口味即可上桌。
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