自古有“無酒不成席一說”的說法
而且據數據統計
全中國的飲酒人數超過5億
每年可以喝掉300億公斤酒
相當於生生喝幹250000個大明湖
中國白酒文化根深蒂固
白酒的地位更是不可撼動
所以到底爲什么中國人這么愛喝酒呢？
愛喝酒的人大多也愛看俠肝義膽的小說
《笑紅塵》裏舉酒而歌的東方不敗
松鶴樓上喬峰段譽初識未交幾言便劇飲千杯
在酒中知己無需多言便惺惺相惜
或許是大家愛酒的原因之一
想當年尼克松訪華
茅台被擺上國宴
周恩來和尼克松舉杯共飲
白酒作爲歷史性外交時間的手段和見證
中國的傳統文化裏也是少不了酒的
帶着對自然的敬畏，對生命的崇拜
凡在祭祀前都要用最好的酒配上最高的禮儀
爲向上蒼、祖靈祈求福祉、禳除災禍
承載着人們的希望和對未來的美好祝愿
就像貴禮名酒，以名酒禮貴賓
象徵着對傳統社交文化的敬畏與傳承
作爲人口基數龐大的中國
本身對於糧食的需求都是極大的
只有國富民強的時期
才有多余的糧食來釀造白酒
一個人家有錢，才有多余的錢
去买好酒招待客人是一個意思
所以，你看
酒已然成爲了中國人獨一無二的感情寄托
在高雅殿堂裏
在尋常百姓家
在傳統與時尚中尋找平衡
穩重莊嚴、豪爽不羈、自然喜氣
統統化爲它的風骨氣質
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