教你自制山楂糕，只需要1斤山楂和半斤冰糖。它酸甜可口，健康美味。祝你身體健康。
山楂是一種酸甜可口的水果，深受很多人的喜愛。你知道山楂的功效與作用嗎？小編如何首先普及山楂的食療和功效呢？
山楂富含維生素C。其含量是檸檬的2.4倍，蘋果的13倍。豐富維生素C能促進血管硬度，改善微循環，有清潔、祛斑的功效。山楂還能健胃消食，活血化痰，促進體內脂肪消化。除了增進食欲外，還可以改善睡眠。對於老年人和長期失眠的患者來說非常有幫助。
今天給大家分享一款完全天然、零添加劑的山楂糕，好喫又有益健康。口感軟滑，酸甜可口，是去油的好零食。下面我們就來看看具體的方法。
將水倒入盆中，加一茶匙鹽，然後加入山楂，浸泡10分鐘左右，用手揉搓，用水衝洗幾次。
清洗幹淨後，去掉花的內部和花口。
一切完成後，將山楂倒入鍋中，加水煮。
煮熟後，放入食品加工機中，加入棗泥混合物。
將打好的山楂泥過篩。這樣做出來的山楂糕更加細膩。
將濾過的山楂泥倒入無油鍋中，然後加入250克冰糖。或者白糖。
先將糖煮沸，煮的過程中不斷攪拌。
繼續煎至變稠。
煎好後倒入模具中，用力壓緊，晾涼。
成型後，取出切成小塊。這樣酸甜可口的蛋糕就做好了。又到了山楂季節，喜歡喫山楂糕的就可以开始制作啦！做到這一點，打造幸福家庭！
結論：小編寫的每一篇文章都不馬虎。他花費所有的時間，收集材料，苦苦思索來創作。今天小編的文章到這裏就結束了，但我相信小編的命運和這篇文章的閱讀不會就此結束。同時，我鼓勵您閱讀這篇文章，舉起您尊貴的金手，並像小編一樣在文章末尾給予。如果強化小編，也可以給小編一點關注，讓小編能夠延續這份輝煌。當然，小編也祝愿大家度過愉快的一天，祝大家好運！
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