紅薯不能常喫?醫生提醒:這3種人盡量少喫,喫紅薯也有禁忌的!

導讀:每年的秋冬兩季,正是紅薯大量上市的時候。記得小時候沒有什么零食,只要口渴了,就會洗一個紅薯啃,當天冷後,就會把紅薯放入到地窖,每天蒸飯時,在飯旁邊放上幾個紅薯,蒸出來的米飯真的是太香了。而隨着年紀變大,身體的各個器官也在衰弱,前幾天老伴胃有點不舒服,就帶着她去醫院看了一下,醫生了解老伴的作息和飲食後,老醫生叮囑老伴,一定要少喫紅薯,特別是您家裏有這3種人,最好不喫紅薯,聽完老醫生的詳細講解,我才知道喫紅薯也有禁忌的,可生活中還有很多人和我一樣都不懂呢!接下來我就詳細講解一下哪幾種不能喫紅薯!

第一種人:消化性潰瘍的人

如果您經常食欲不振、腹瀉、腹脹等等症狀,您一定要去醫院檢查,很有可能是胃出現了消化性潰瘍,而消化性潰瘍的人,一定不要喫紅薯,因爲紅薯中的粗纖維和糖會刺激胃腸黏膜,使胃產生大量胃酸,從而加重潰瘍病的發作,所以有消化性病的人,一定要少喫。

第二種人:糖尿病人

紅薯是澱粉和糖含量都超級高的一種雜糧,而澱粉在體內,會先轉化爲多糖再轉化爲葡萄糖,如果糖尿病人喫了紅薯,會使血糖持續上升,從而導致患者血糖控制不佳。如果您糖尿病已經恢復,在日常飲食中,也不要粗心大意,每天喫50-100克的紅薯即可。

第三種人:脾胃虛弱的人

脾胃虛弱的人一般會出現屁多、脹氣等症狀,而這類人,也要少喫紅薯,因爲紅薯中的澱粉在消化吸收時會產生大了的二氧化碳,而二氧化碳是一種氣體,當腸道中氣體過多時,就會導致屁多、脹氣,如果腸道長期脹氣,對脾胃都有比較大的損傷,所以脾胃虛弱的人要少喫紅薯。

雖然紅薯很多人都愛喫,但是不少人蒸的紅薯不僅不甜,而且還一點都不軟糯,這都是沒有掌握正確蒸紅薯方法導致的,接下來我就把蒸紅薯的正確做法分享給大家,按照我的方法蒸,保證您的蒸的紅薯,又香又軟又糯。

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【原材料准備】:紅薯5-8個、清水、牙籤適量。

【蒸紅薯的做法】:

第一步:首先將紅薯放入到清水中浸泡10分鐘,然後將紅薯表面的泥土全部搓洗幹淨,接着再用流水將紅薯衝洗幹淨即可備用。

第二步:准備1個牙籤,在紅薯的表面扎上3-4個,這樣在蒸紅薯時,能使氣體更好的進入到紅薯中,這樣蒸出來的紅薯,會更軟糯更甜。

第三步:蒸鍋中放入適量的水,然後把紅薯放入到蒸鍋中,接着蓋上鍋蓋,大火將紅薯蒸10分鐘,最後改小火,繼續將紅薯蒸10分鐘關火。

第四步:紅薯蒸好後,千萬不要揭开鍋蓋,繼續將紅薯燜20分鐘後在揭开,這樣可以使蒸好的紅薯超級軟糯。

紅薯不能常喫?醫生提醒:“消化性潰瘍的人、糖尿病人、脾胃虛弱的人”這3種人盡量少喫,很多人還不懂,喫紅薯也有禁忌!如果今天的文章對您有幫助,請點一個關注,點一個贊,這是對我最大的支持。後續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、養生技巧,最後感謝大家的觀看。

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