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濟南的牛肉燒餅
娛樂
2024-08-19
10
濟南的牛肉燒餅,牛肉是牛肉,燒餅是燒餅,牛肉夾在燒餅裏,就成了牛肉燒餅。聽起來不復雜,無非是牛肉加燒餅,燒餅夾牛肉,但做好喫了,絕不像一加一等於二那樣簡單。 好喫的牛肉燒餅,燒餅必須現烤,用一個專門...
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濟南
老太
街頭小喫烤冷面,在家自己做,5元錢做一大盤,比买的幹淨衛生
娛樂
2024-08-16
13
在北京一些街頭小喫裏,除了天津的煎餅果子,就是東北的烤冷面最多了,走在路上經常能看到“烤冷面”三個字,买的人還挺多,一般都是7、8塊錢一份,也就一張冷面的量。我也买過兩次,覺得味道還不錯,正好看到一...
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蔬菜
冷面
菜心
鋼絲
味道
四川街邊網紅小喫鐵板魷魚須
娛樂
2024-04-08
26
在早期交通不便的年代,川菜中的海味食材都只能用幹貨,魷魚因其味道鮮明而重,對早期多數川人而富就是一輩子沒見過的大海的味道,也因此魷魚在肉地成爲相對高檔的食材。現今儲存技術與交通發達,要喫鮮魷魚已不再...
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植物
鐵板魷魚須
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黃油
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