河南人的面食情結,這 8 碗面,我敢說沒有一個河南人不“認”

娛樂 2024-10-01 11
面條,是河南人餐桌上的常客,更是河南人心中的那份鄉愁。它承載着家鄉的味道,寄托着遊子的思念。在這片古老的土地上,每一碗面都有着獨特的文化內涵,讓人欲罷不能。說起河南的面條,你都知道哪些?如果只有河南...

各式月餅忙“登場” 傳統手工月餅承載鄉愁記憶受青睞

娛樂 2024-09-05 16
央視網消息:在浙江杭州市臨平區,當地的土竈月餅進入銷售旺季。傳統方式竈頭烘烤而成的月餅承載了水鄉百姓記憶裏的味道,深受節日市場青睞。 洗滌、翻砂、搗碎、和餅皮……一大早,臨平區塘棲鎮的一家月餅制作工...

甘味品牌資訊|“菜葉香”漿水酸菜讓美好生活更有滋味

娛樂 2024-09-05 43
綠葉青湯倒甕中, 熱捂冷煮化秋風。 流年滋味暖心胃, 美好煙火有滋味。 隴人多愛漿水,爲那入口的清香甘洌、回味悠長。 宕昌菜葉香綠色食品开發有限責任公司根據傳統工藝制作的酸菜,开發出濃鬱的地方特色無...

陝西各地“特色面食”大盤點,老陝人的鄉愁,唯有一碗面可以詮釋

娛樂 2024-09-02 23
陝西是中華民族及華夏文化的重要發祥地之一,同時也是中華面食文化的發祥地。華夏面食,源遠流長,民以食爲天,食以面爲先。陝西這個以面爲主食的地區,面食文化彌漫在陝西的每一個角落。陝西面食甲天下,一碗面最...

當我想家了,就去喫一碗家鄉的面

娛樂 2024-08-02 32
來源:喫貨研究所 中國人的鄉愁,大半都能在餐桌上找到寄托。 北京人只要看到黃豆醬,就能創造出屬於老北京的味道; 蘭州人一聞到牛肉面的味道,思緒就能回到故鄉的街邊; 山西人看到桌上有面,總能想起老家的...

“鄉愁”伍宇娟藝術展北京开幕 演員張豐毅陶紅等亮相支持

娛樂 2024-03-21 46
搜狐娛樂訊(林真心/文 馬森/圖 科明/視頻)3月20日,“鄉愁”伍宇娟藝術展在北京市开幕。 演員、畫家伍宇娟,曾憑借《龍年警官》獲得第13屆大衆電影百花獎最佳女配角獎,主演電影《香魂女》獲第43屆...

你喫過這么多美食,覺得哪裏的飯最好喫?

娛樂 2024-01-31 33
充滿期待的甲辰龍年來臨之際,一整年的辛苦和焦慮,爆竹聲中都將煙消雲散。 晚上下班回家,小區門口有一家非常好喫的滷菜,本來天天开門風雨無阻,結果昨天沒做生意、今天也沒見人。問旁邊,“已經收拾完,回老家...

最美味的山東美食,每一種都凝結着一代人的鄉愁,和遠方孩子的心

娛樂 2023-10-13 44
北方最主要的主食就是面食了,所以爲了把面食做得不那么單調,勤勞智慧的人們發明出無數種面食的喫法,而接下來介紹的就是一種叫做油旋的食物。它是各地都會有的油酥火燒,但這種特色油旋是在烙餅的時候,用一個圓...