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白酒的醬香型和豉香型有何區別？

娛樂 2023-12-19 42
醬香白酒和豉香白酒的區別主要在於原料和釀造過程。醬香型白酒主要用高粱爲原料，酒質相對較好。而豉香型白酒則以大米爲原料，是米香型白酒的衍生產物，兩者的差別是比較大的。其次釀造的過程也不一樣醬香型白酒，...
來源：網絡 原料 醇香 余味 釀造 過程

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