用茄子做東北農家菜,和米飯是絕配,一起拌着喫,連喫2碗都不夠

娛樂 2024-08-09 27
本期導讀:用茄子做東北農家菜,和米飯是絕配,放在一起拌着喫,連喫2碗都不夠 茄子是夏秋季的時令蔬菜,老百姓餐桌上的常客。茄子性涼,天熱食用茄子有助於清熱解暑,茄子中維生素P的含量較多,尤其是紫皮茄子...

夏季胃口差,做幾道开胃小菜,拯救炎熱天氣中的胃口,保證多喫幾碗飯!

娛樂 2023-07-28 32
【醃漬小黃瓜】 食材: 小黃瓜10條 調味料: 鹽1湯匙、糖2湯匙 醃料: 豆醬150g、水600c.c.、冰糖300g Step1 小黃瓜去頭、尾,切成寬約1公分的小黃瓜塊。如有波浪刀,造型更佳。...

鵝肝醬血橙啫喱、麻醬低溫小鮑魚、豆醬魚子馬鮫魚

娛樂 2023-06-23 33
鵝肝醬血橙啫喱 食材&配料: 鵝肝300克、幹馬丁尼10毫升、鹽10克、白胡椒粉2克、肉豆蔻粉1克、血橙汁100毫升、莎莎5克、瓊脂1克、白糖10克、沙拉20克、堅果10克 做法: 提前一天...

鵝肝醬血橙啫喱、麻醬低溫小鮑魚、豆醬魚子馬鮫魚

娛樂 2023-06-23 33
鵝肝醬血橙啫喱 食材&配料: 鵝肝300克、幹馬丁尼10毫升、鹽10克、白胡椒粉2克、肉豆蔻粉1克、血橙汁100毫升、莎莎5克、瓊脂1克、白糖10克、沙拉20克、堅果10克 做法: 提前一天...