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舌尖上的內蒙：六大硬菜

娛樂 2024-10-27 14
1、烤全羊：這是內蒙古最具代表性的硬菜，也是招待貴賓的最高禮遇。通常選用草原上膘肥、體重合適的綿羊，經過宰殺、清洗等處理後，放入用黃泥磚頭壘起來的烤爐當中燜烤。這種獨特的烤制方式能讓羊肉受熱均勻，烤...
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去東北菜館就點這4道菜，喫着過癮做着難，老板一看就知是內行

娛樂 2024-07-14 30
衆所周知，中華美食博大精深，種類多到用本子和筆都寫不完，好在我們有統一的“八大菜系”歸類法，不過在八大菜系之外，也還有很多好喫的美食，比如赫赫有名的東北菜便是如此，雖然沒擠入八大菜系，但是在喫貨們的...
來源：網絡 種類 美食 醬汁 食材 口感

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