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> TAG信息列表 > 蒸茄子
炒茄子時多加一步,少油還好喫!
娛樂
2024-07-23
9
說到茄子大家都非常的喜歡喫,但是我們都知道炒茄子是非常的耗油的,因爲茄子很是吸油,雖然炒出來很香很好喫,但是春天的風特別的大,再加上好多天沒有下雨了,所以很是幹燥,人也很容易上火,所以也不能喫得太油...
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花椒
紋理
少油
食材
幹辣椒
花樣並不復雜,果然貼心又舒服,上班族的必備
娛樂
2023-05-22
591
剁椒蒸茄子:茄子切成大長條放入鍋內蒸至快熟時去掉水份,撒上剁椒再蒸一兩分鐘。調醬:姜蒜切末放入碗中,加入鹽,蔥花,鍋燒熱,放入食用油,油溫至八九分時將熱油倒入調味碗中,生抽,少許醋,糖,攪拌均勻。將...
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