當白蘭地邂逅雞肉,就碰撞出法式蒜香烤雞

娛樂 2023-05-27 49
廣東地區有“無雞不成席”的說法,而且粵菜大廚們非常善於烹飪雞肉,但是今天來教大家一道法式香蒜烤雞。蒜是法餐和中餐中都經常使用的材料,但是大家有沒有想過,爲什么中餐中我們用蒜要剝皮呢?在法餐中,許多時...