華夏酒 - 相關報道 - 資訊瞭望台

娛樂 2024-09-04 15

在白酒釀造的神祕世界裏，發酵過程如同一位隱形的藝術家，用其不同的筆觸爲白酒勾勒出千變萬化的風味。而在這背後，酵母菌作爲發酵的主角，發揮着至關重要的作用。今天，就讓我們一起探祕發酵過程，了解酵母菌如何...

來源：網絡物質釀酒釀造代謝過程

娛樂 2024-09-04 17

在華夏酒文化的璀璨星空中，陳釀之祕一直如一顆耀眼的星辰，引人探尋。爲何經過長時間的陳釀，白酒的香氣會愈發濃鬱，風味更加不同？今天，我們將一同揭开這一奧祕，探尋陳釀背後隱藏的魔法，以豪邁白酒（HOMA...

來源：網絡隱藏的魔法物質時間過程風味

娛樂 2023-06-20 78

每經記者：範芊芊每經編輯：梁梟 6月18日上午，2023四川國際美酒博覽會在德陽文德國際會展中心开幕，會期3天。博覽會由中國酒業協會、四川中國白酒金三角酒業協會主辦，德陽市人民政府、四川省經濟和信...

來源：網絡文化美酒中國酒業協會消費者夏美學