從路邊买了一袋野菜,回家一做,清鮮爽嫩,一家人嫌棄喫不夠

娛樂 2024-06-23 46
夏天大量的野菜新鮮上市,綠油油的野菜豐富了夏日放入餐桌,飲食不再乏味,喫野菜就圖個新鮮,下班回家在路上买了一袋薺菜,准備晚上露一手。 薺菜生長在田埂、路邊庭院等土壤肥沃的地方,薺菜的葉子特別鮮嫩,營...

撒在杯口的這一圈鹽,可不僅僅是用來提升顏值這么簡單!

娛樂 2024-03-25 58
你有沒有注意過喝雞尾酒時,在杯口常常會有一圈鹽邊或者糖邊的出現,你知道這是爲什么嗎? 其實這種在表面撒鹽掛霜的方式主要是爲了平衡口感,豐富酒體層次。 再者掛上鹽邊,也讓整杯雞尾酒的美觀度增色不少,大...