中國傳統八大菜系:閩菜

娛樂 2024-10-17 6
閩菜,作爲中國八大菜系之一,發源於福建省閩侯縣,以擅長烹制山珍海味而聲名遠揚,其風味呈現出清鮮、和醇、葷香、不膩的特質,且格外注重色美味鮮。以下是有關閩菜的詳盡介紹: 一、歷史背景 福建在古代乃百越...