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蟹粉明蝦球、陳皮香椒脆鴨舌、豉油雞

娛樂 2023-05-22 31
【蟹粉明蝦球】 食材&配料： 明蝦4只、蟹粉60克、蟹油20克、高湯20克、姜末10克、生粉、雞蛋黃一個、白蘭地、糖、鹽、米醋 做法： 明蝦球加入適量的蛋黃和調料拌勻，裹上生粉拌勻備用 鍋中...
來源：網絡 蔥花 雞湯 做法 食材 陳皮

自制廣式臘腸，肥瘦相宜，肥肉透明爽口

娛樂 2023-05-22 51
自制廣式臘腸 Byelmonte 過年前看到的方子，做出來的廣式臘腸比較正宗，味道和皇上皇差不多。廣式臘腸偏甜口，適合我這土生土長的廣東人。 原料：夾心肉（梅頭肉）、生抽、鹽、高度數玫瑰露酒（汾酒）...
來源：網絡 大樹 肥瘦 腸衣 肥肉 臘腸

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