冷冷冷~燉個牛腩暖暖身!掌握這個小技巧,牛腩鮮嫩又入味

娛樂 2024-01-24 75
冬季冷雨,不喫點熱乎乎的肉肉怎么暖得起來?有請今天的主角——牛腩!牛腩可以說是牛身上的精華,筋膜多、肥瘦相間,做出來口感軟彈有嚼勁,吸滿湯汁後更是香得讓人把持不住!不過自己在家做牛腩,不僅腥味難去除...