有條件開放學校午餐使用液蛋 桃市府:持續把關蛋品來源確保食安

社會熱點 2023-12-08 37
日前因進口蛋品質及產地標示爭議,桃園市自9月19日暫緩學校午餐使用液蛋食材,全面使用國產現打殼蛋。現考量衛生單位已稽查液蛋製造廠商,依食材原產地標示且CAS液蛋來源均為國產,桃園市政府今(8)日宣布...

液蛋禁令解除!藍營縣市「有條件」開放 餐盒公會:樂觀其成

社會熱點 2023-12-08 28
藍營執政的多個縣市自9月起宣布校園營養午餐禁用液蛋,導致營養午餐蛋料理大量減少,今(8)台中市長盧秀燕證實,台中和北部直轄市已達成共識,自下週一起有條件解除禁令、恢復供應,對此餐盒同業公會表示樂觀其...

還有降價空間?雞蛋滯銷嚴重 公會揭調整時機點

社會熱點 2023-11-05 58
台灣國產蛋買氣持續不佳,經過兩次降價,仍不見起色。對於後續是否還有降價可能性,台北市蛋商公會理事長林天來表示,目前學校營養午餐尚未完全恢復用蛋,且連兩週降價、要是跌太快,可能也還沒到一般民眾買蛋的時...

批農業部面對蛋爭議像擠牙膏 中市議員:業者慘背鍋誰回復聲譽

社會熱點 2023-09-21 38
台中市政府查獲2家液蛋製造廠,將來源為土耳其或巴西的進口蛋製造成冷凍殺菌液蛋,產地卻標示為台灣,全案依《食安法》送辦。業者喊冤「農業部的要求,我們敢拒絕嗎?」國民黨台中市議員楊大鋐表示,若事實真如業...

雞蛋爭議延燒 黃健豪:2019年衛福部早就公告液蛋要標示原產地

社會熱點 2023-09-21 26
雞蛋議題持續延燒,國民黨立委參選人、台中市議員黃健豪今(20)日表示,依據衛福部在2019年陳時中擔任部長任內,早就公告相關規範,液蛋要標示原產地(國)及有效日期,這些「認知不同」的蛋液跑去哪了,農...

高雄清查校園用蛋 教育局:均用三章1Q之國產蛋品

社會熱點 2023-09-21 33
為照顧校園師生飲食健康,又能喫到優質安全的國產農產品,高雄市教育局今(20)日指出,學校午餐皆採用國產可溯源生鮮食材政策,高市府已擴大清查高雄市學校午餐所使用之蛋品廠商及蛋品來源,以確認符合契約上要...

替農業部代工!中市府查獲2液蛋廠涉「被指示」進口假冒國產

社會熱點 2023-09-20 45
台中市政府依據雲林縣政府、桃園市政府提供的情資,查獲金寶蛋品科技、新德貿食品公司協助農業部代工生產冷凍殺菌液蛋產品,卻涉嫌假冒產地。初步了解,兩家公司自6月起協助農業部代工生產冷凍殺菌液蛋產品,蛋品...