價格翻10倍賣給打工人,山姆的冷凍瑞士卷養活了多少網紅咖啡廳?

娛樂 2024-11-09 10
本文轉載自公衆號:Vista氫商業(ID:Qingshangye666),作者:久拾 “怎么老拿山姆的東西糊弄人啊?!” 最近,越來越多人發現,山姆的烘焙產品不僅在店內是銷冠常青樹,都快滲透到甜點江...

年入20億,山姆網紅蛋糕品牌,被賣了!

娛樂 2024-10-27 10
中國的烘焙市場又有大事發生! 再加碼,瞄准冷凍烘焙 近日,億滋國際宣布與恩喜村(上海)實業有限公司(下稱“恩喜村”)籤署協議,擬大幅追加對恩喜村的股權投資。但億滋方面並未披露該交易的具體投資數額。1...

山姆怎么做好「提拉米蘇」甜點?

娛樂 2024-08-30 19
首次全面拆解山姆提拉米蘇的成本結構。 作者|許小九 編輯|萬德乾 提拉米蘇,山姆會員店的老網紅了。你能想到的所有好聽的尬吹,都可以形容這款產品:最有性價比的、最好喫的、包裝最大的、全網最甜的……提拉...

暴跌70%後,桃李面包的麻煩才剛剛开始!但管理層卻沒發現問題所在

娛樂 2024-08-17 19
“這是價值事務所的第1645篇原創文章” 在此前巴比食品的分析文章中所長講到,所謂的機器包子不如手工包子好喫,其實是個僞命題。手工包子有好喫的也有難喫的,比如所長包的就很難喫,同理,機器包子也有好喫...