中國傳統八大菜系:湘菜

娛樂 2024-10-18 11
湘菜,全稱爲湖南菜,亦被稱作瀟湘風味,它是中國八大菜系之一,亦是中國歷史最爲悠久的地方菜,主要以湘江流域、洞庭湖區以及湘西山區這三種地方風味爲核心。以下是有關湘菜的詳盡介紹: 一、歷史發展 (一)起...