玉山古鎮軟面麻糖:巧手搓麻花,匠心傳非遺

娛樂 2024-08-21 16
麻花,在關中地區又稱麻糖。把和好的面搓條,擰成辮狀,入熱油中炸制,就是麻花,是一種具有傳統特色的油炸面食小喫。 玉山古鎮軟面麻糖,其歷史可追溯到清末民國初期。傳承人劉忠夏從上世紀八十年代起,隨其父李...

品味千年傳承,三河米酒香飄萬家

娛樂 2023-11-22 25
在合肥三河古鎮,有一種流傳千年的美酒——三河米酒。它以當地優質水源和獨特釀造工藝爲依托,成爲合肥地區著名的特產。這款美酒不僅見證了古鎮的繁榮與變遷,更以其獨特的口感和醇厚的酒香吸引了無數人的味蕾。 ...

貴州品酒勝地 || 蝦子古鎮:在世界最大的辣椒城喝酒,才知道白酒的辣不叫辣

娛樂 2023-07-13 33
原創 李尋 山河醉我 蝦子古鎮,位於遵義新舟機場與湄潭之間,素有“經商歇旅,陸路碼頭”之稱。有 一次,韓可風先生就約我與他在此地相會,喫著名的苟朝均羊肉粉,爲我們餞行。韓先生告訴我說:“遵義的羊肉粉...