2023年7月31日,由雲南知名酒企雲南雲之鵲酒業牽頭舉辦的以“在麗江·遇見雲派清香”爲主題的“雲之鵲金喜鵲非遺金獎之夜”在麗江晶璽希爾頓酒店成功舉行。
爲了讓來賓更爲直觀且深入的了解“雲派清香型白酒”的發展歷程,雲之鵲酒業結合釀造的原料、工藝等在活動現場布置了展示台,讓大家沉浸式了解雲之鵲酒業旗下高端產品:金喜鵲的釀造工藝和背景故事。
活動伊始,雲南雲之鵲酒業有限公司總經理徐軍首先爲活動現場致辭:
“雲南雲之鵲酒業有限公司自成立以來,不斷堅持‘品質+品牌’雙創新,將雲南民族文化與雲南酒文化相融合,在傳承400年非遺釀造技藝的基礎上,結合現代工藝和市場需求不斷進行品質創新發展,不但提升了雲南固態小曲清香白酒的品質、口感、檔次,同時,也形成了獨特的‘雲派清香’風格”。也正是由於雲之鵲酒業對產品的高要求、高標准,2020年後,雲之鵲旗下高端產品——金喜鵲先後榮獲布魯塞爾國際烈酒大賽金獎、國際烈酒大獎賽金獎、中國白酒挑战賽金獎、IWSC倫敦國際烈酒大賽金獎、FISA法國國際烈酒大賽大金獎,爲雲南白酒贏得多項令人驕傲的榮譽,开創了雲南白酒的歷史先河,結束了雲南只有好煙沒有好酒的歷史”。
接下來,雲南雲之鵲酒業有限公司市場總監何蒙通過解密“金喜鵲”的方式,和大家一起解讀了“雲派清香型白酒”和固態法小曲白酒GB/T 26761-2011(優級)的標准差異,再次確定了“雲派清香型白酒”的更高標准。
“金喜鵲酒是雲派清香的代表,它是雲之鵲人對高品質產品的堅守和承諾”。雲南雲之鵲酒業有限公司市場總監何蒙說到。
伴隨耀俊公司鄒總一段慷慨激昂致祝酒辭後,“雲之鵲金喜鵲非遺金獎之夜”晚宴環節也正式拉开帷幕。
晚宴環節,活動主辦方爲現場准備了精彩的表演以及歡樂的抽獎環節,主持人的精彩互動也引得台下一片歡聲笑語。
本次“雲之鵲金喜鵲非遺金獎之夜”的成功舉辦,讓更多的人認識和了解到雲派清香金喜鵲的魅力所在,正式打开了“雲派清香”的高端化路徑,在讓廣大消費者了解和真切感受“雲派清香”品質文化的同時,建立雲派白酒的文化自信,也樹立和提升了白酒市場與消費者對“雲派清香”的產品信心和消費自信。
“雲派清香型白酒”新標准的建立,爲雲南高品質白酒的發展樹立了標杆,引領雲南白酒產業轉型升級,走向高質量高標准的發展之路,同時也展現出了雲南白酒發展的嶄新氣象。
我們相信,通過不斷努力,持續創新進步,雲之鵲酒業必將扛起“雲派清香”領軍者的大旗,帶領“雲派清香”走出雲南,走向全國。爲雲南白酒釀造行業的發展貢獻更多輝煌。
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