關於我們的一日三餐，幾乎人人都知道這一黃金法則，那就是“早餐要喫好；午餐要喫飽；晚餐要喫少。”然而現實生活中，很多人的飲食習慣與它是相悖的
由於忙於工作，時間緊迫，早上和午餐這2頓都是簡單應付的。晚上回到家，終於有時間可以飽餐一頓了。晚餐喫飽之後要么坐着要么躺着，大肚腩就是這樣日復一日地堆積起來的。俗話說，動則有益。我們除了平常要適量運動外，還要學會恰當地安排自己的飲食。
今天就與大家來分享非常適合晚餐喫的一道菜，做法簡單，所用的食材營養又低脂，關鍵是好看好喫還不長肉。喜歡這道菜的朋友，可以跟着我來一起試一試。
推薦食譜——【青瓜玉米牛筋丸】
准備食材：嫩青瓜1條、嫩玉米1條、手工牛筋丸10來個、沙茶醬1勺、花生油適量、食鹽小半勺
【烹飪步驟】
第1步：先把食材處理好，手工牛筋丸10來個對半切开再改刀花。青瓜去皮洗淨切片，玉米剝皮取粒放到盤中備用。
第2步：鍋裏加入1小勺花生油，开小火將牛筋丸煸香。
第3步：接着碗中加入1勺沙茶醬和2勺溫水攪拌融化後，再倒進鍋裏，把牛筋丸燜至收汁後起鍋。
第4步：緊接着重新起鍋燒油，把玉米和青瓜一起倒進鍋裏，快速翻炒。
第5步：待玉米和青瓜炒熟後，起鍋前加入小半勺食鹽提味即可。
第6步：後面把牛筋丸、玉米、青瓜放一起擺個盤，就可以上桌啦。
以上就是我爲大家分享的青瓜玉米牛筋丸的詳細做法介紹，喜歡我的家常美食，歡迎關注，助您喫出健康好味道。感謝大家的支持和點贊，祝您开心每一天！
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